パリで1862年に開業したサロン・ド・テ。サロン・ド・テってたぶん、カフェとパティスリーが合体したことを言ってるんだと思うんですが、このサロン・ド・テのはしりが「ラデュレ」です。
去年の7月に銀座三越に日本1号店ができてたのは知っていたんですが、前回は1時間以上の待ち時間、ということで諦めて帰ってきましたが、やっと買えました。それも待ち時間なしで。(週末はやはり30分くらいは待つみたいです)
マカロンが定番メニューですが、それ以外にもケーキもありますよ。
マカロンはやはり絶品でパリのそのままの味。「マカロンはまずい」という私の観念をくつがえしてくれる味です。そのほかのケーキもおいしいんですが、少し甘いような気がします。
去年の7月に銀座三越に日本1号店ができてたのは知っていたんですが、前回は1時間以上の待ち時間、ということで諦めて帰ってきましたが、やっと買えました。それも待ち時間なしで。(週末はやはり30分くらいは待つみたいです)
マカロンが定番メニューですが、それ以外にもケーキもありますよ。
マカロンはやはり絶品でパリのそのままの味。「マカロンはまずい」という私の観念をくつがえしてくれる味です。そのほかのケーキもおいしいんですが、少し甘いような気がします。