山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(6月20日)タイの細肉のかき揚げ

2019-06-20 07:09:01 | グルメ

6月20日。おはようがんす。昨日は町の依頼で、老人クラブの一員として花植えに参加。午後からは田んぼの草刈りを実施したが、途中で雨に降られる。今朝はタイの細肉のかき揚げがメイン。タイを三枚におろした際、骨のまわりの肉をこそぎおとしたものだ。やはりタイは高級魚だと思う。