今朝の一品は菊の花のテンプラ。比較的開いていない菊の花丸ごとに衣をつけて揚げるだけだが、ほろ苦さが何とも言えない。この時期だけの料理だ。
10月2日。おはようがんす。昨日台風24号は足早に通り過ぎ、午後からは青空が戻ってきたが強い風は残っている。台風とともに、沖縄県知事選での玉城デニー氏の勝利の風が全国に吹き渡った。安倍首相の「結果を厳粛に受け止める」という言葉が空々しい。それでも辺野古への新基地建設を沖縄に理解をいただきたいというのだろう。バカとしか思えない。いよいよ来年のいっせい地方選と参議院選で、安倍政権にとどめを刺す結果を出さねばと思っている。今朝は宗八ガレイを焼いて、菊の花のテンプラなど。ほろ苦さが何とも言えない。