山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(4月14日)宗八ガレイの干物

2017-04-14 07:23:22 | グルメ

4月14日。おはようがんす。天候は回復して青空が広がっているが、風が強い。今日から議会報告の民報を配布しようと思うのだが、バイクでできるか心配。

今朝のお魚は宗八ガレイの干物。カレイの類は干物が美味しい。今朝連れ合いは、すでに6品出来ているのに7品目にとりかかっていた。朝昼兼用だから6品くらいはいいのだが、7品では少しやりすぎ。つくりかけのものは夜に回すことにした。