仙台ラーメン最強伝説

日々最強を更新♪

ガスト仙台八乙女店

2018年07月07日 | 仙台市泉区

7/6放映「MUSIC STATION 2時間SP」に新曲を引っ提げてモーニング娘。'18出演メデタイ!

モーニング娘。'18『Are you Happy?』(Morning Musume。'18[Are you Happy?])(Promotion Edit) - YouTube

逆にカンヌ女優・松岡茉優さまのバーターじゃね説を吹き飛ばすがごとく新曲「Are you Happy?」もキレっキレのつんく♂節が炸裂した一般客置いてけぼりのスルメ曲で新規客の獲得なんて無理難題でしょうがそんなことは正直どうだっていい。

むしろだーいし石田亜佑美の”魂が受け継がれるパフォーマンス”も良かったしビジュアルエース牧野真莉愛の出来も上々。個人的には初めてちい森戸知沙希のクオリティの高さを体感出来たのも収穫でした。あと関ジャニさんはナイスフォローあざす。以前松岡さんとモーニング娘。'18で「関ジャム」お世話になりましたっけ(クリックで過去記事へ

【速報】モーニング娘。'18横山玲奈、髪をばっさりカットする!!!|℃-ute派なんday

そしてよこちん横山玲奈が可愛かった。少し前に父君を亡くされるという不幸があったのに笑顔で頑張る彼女に一寸心打たれてしまいまして。だからというわけでは無いですが写真集買います。髪切ったらますます亀井ちゃんの再来になってますね。横山&森戸の2名は娘。の国宝認定で良いと思います。

 

 

さて週末特有の戯言はこれくらいにしてラーメンの話に

今回ファミレス「ガスト仙台八乙女店」へ行ってみました。

今時ファミレスでもラーメンが食べられるとの事で、ガストならたとえば深夜に財布に持ち合わせがなくともクレジットカードさえ有ればラーメン食べられますね。って本当にそんなシチュエーションが有るかどうかはわかりませんが(^^;

 

1日分の野菜のベジ塩タンメン(糖質控えめ・ほうれん草麺)」863円

プラス108円でノーマルな中華麺から糖質控えめのほうれん草麺に変更可能との事でせっかくなので頼んでみます。5種類の野菜がたっぷり乗せられたこちらのメニュー。野菜はモヤシ、ハクサイ、タマネギ、ニンジン、チンゲンサイ、タケノコで(あれ?6種類?)チャーシューが無く豚バラ肉が入ります。

さて早速のスープですがベースは豚骨で油量は程良し。元ダレは味わい強めで塩気もほどほど。野菜の旨味がたっぷりと入りほぼほぼ「長崎ちゃんぽん」のスープを再現しているような印象。

麺はほうれん草を練り込んだ緑色で見るからにヘルシー。加水率やや低めの細麺でデフォで柔らかめ。味的にほうれん草を髣髴とさせることは無くて通常の麺から違和感なく置き換え出来ているような気がします。

糖質45%オフになっておりスープ+麺で550kcal以下を実現。食事制限されている方へのオススメメニューになりそうですね。

ヘルシーついでに「セットドリンクバー」237円で「野菜と果実 ニンジンミックス」を頂きます。

飲み放題!野菜と果実摂取し放題!ってそんな沢山飲めませんが(笑)「トロピカル アイスティー」も自然な甘さが感じられて美味しいです。

 

こちらは過去食の未アップ分

特製味噌ラーメン」755円

早速のスープですが豚脂と鶏油が浮かび動物系のしっかり効いたスープベースは見た目よりも本格的な印象。そこにモヤシと白菜の刻みが入り野菜の甘さがかなり溶け込んでいて野菜タンメン的な旨味も入ります。

味噌ダレは白味噌主体でかなり甘めな調味で軽く昆布系を効かせてある模様。「米味噌・豆味噌・麦味噌、3種の合わせ味噌のコクが美味しい」と記載有りましたが味噌の配合はそんなに強くなくて動物系由来のコクの方が上回っているようなバランス。

麺は緩い縮れの中細麺で加水率は中~高程度。万人向けのスタンダードな中華麺でやや柔らかめな茹で加減になってます。

セントラルキッチンとは思いますが動物系と野菜の旨味がしっかりしていてなかなかのスープ仕上がりに思います。スープまでしっかりと完食です。旨し。(※ちなみに「特製味噌ラーメン」は現在メニュー提供停止中。おそらく冬に復活するのでは?)

# ガストが誇る人気メニュー「チーズINハンバーグ」が期間限定で599円→399円(税込431円)提供中でした。ハンバーグの中にとろけるチーズを仕込んで肉味+乳製品でよりジューシーに仕上げるってのはナイスアイディア。

6月13日まで399円! ガストの「チーズINハンバーグ」が10年目の大進化~チーズが4種から10種に増えて本日24日(木)リニューアル - ネタとぴ

4種のチーズが10種に増えたところで量は変わらないので正直気が付かないレベルかもしれませんが、飯豊まりえ出演のアルプス一万尺の替え歌CMはクセになる~♪
(18/03/23食@ガスト多賀城店/多賀城市伝上山1-14-23)

 

# 野菜もたんと食べておきましょう。

 

さてガストのラーメンですがファミレスなので各メニューにカロリー等が表示されています。

「ベジ塩タンメン」※通常麺
具材・麺:562kcal/塩分1.6g
スープ:131kcal/塩分8.2g

「味噌ラーメン」※通常麺
具材・麺:521kcal/塩分2.1g
スープ:568kcal/塩分8.1g

これを見て塩と味噌のスープのカロリー差にビックリ。4倍強もあるのか・・・。おそらく味噌は動物系の油脂が強めでこってり気味だったため差が出たと思われますがスープを飲みきるか残すかで総カロリー数にかなり差が出る模様。うーんそうは言っても美味しいスープは飲みたくなるのが人情ってものですよねぇ…悩みます。

(18/07/06)
ガスト仙台八乙女店/仙台市泉区八乙女中央3-4-52

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする