全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん岩本屋(越前市)

2024-02-22 12:45:00 | らーめん(北陸)
2024年2月22日(木)
武生での昼飯。
車、更に7人と大人数なので迷わず「岩本屋」に決定。
券売機左上を全部普通、プラス限定の牡蠣を麺を野菜変更で発注。
円やか豚骨は背脂がデフォでも結構あるけどクドくない。
無料のごはんにも合う。
麺は中太でコシがあり加水率高め。
広島牡蠣を使った限定のスープは塩味で( ゚Д゚)ウマー♥️
小粒な牡蠣がタップリ。
野菜はキャベツとやし。
からあげがチョーデカくてこれまたうまい。
すべて美味しく完飲完食、大満足。
ごちそさんでした!
淡麗牡蠣そば(塩)野菜置き換え¥1000、背脂入豚骨醤油味 らーめん¥930、鶏の唐揚げ¥250
場所:越前市本保町23-1-1
#岩本屋
#越前市
#福井県
#らーめん

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