全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

中華そばななまる(明石市)

2014-07-03 12:30:35 | らーめん(関西)
2014年7月3日(木)
今日は久々の西明石「ななまる」でらーめんです。
今年4月より従来の鶏白湯をやめ、淡麗系の中華そばに味をリニューアルしてからは初。
メニューは中華そば、塩中華そば、つけそばに各種トッピングにご飯もの。
今日は限定で鶏白湯つけめんもあるようです。
デフォの中華そばも気になったけど、塩を鶏チャーシュー、煮玉子トッピで発注。

スープはあっさりで塩味は尖っておらず上品なお味。

麺はストレート細麺でスープに合う。
デフォのチャーシューは表面を炙ってありあっさりスープに変化を与えてくれる。
ささみで出来た鶏チャーシューは100円で5枚もあるのでお得。
のりも風味よく恐らく地元の名産品。
ごっそさんですた。
次回はつけそばにチャレンジ。
塩中華そば730円、煮玉子100円、鶏チャーシュー100円、玉葱みじん切り・おろしにんにく無料
場所:明石市小久保1-1-16池野ビル 1F
コメント
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