脳の神経細胞

　脳とは神経裁縫の巨大なネットワークです、脳は外側から「知」（思考）をつかさどる前頭葉「情、感情をつかさどる大脳辺縁系」そして、「意、食欲や性欲をつかさどる視床下部」の二つがあります
　この重要な神経伝達物質の原料はアミノ酸です、これらはタンパク質から作られます、タンパク質は肉、魚、大豆、乳製品などに多く含まれています

　また、脳を活性化するために良質な脂肪を摂ることもことも欠かせません、最も効果が高いものに青魚、やマグロなどに多いと言われています