靴を温める料亭

　昨夜ツモ爺は忘年会に参加しました、場所は天王寺の天王殿、古いが格式のある料亭でした。今、こういった料亭が生き残るのには厳しい経済環境下にあり、珍しい存在だなあ、と思ったのです。出てきたお料理もところどころで面白い趣向がされていました。

　たとえば苺をクリスマスのサンタさんに見立てて作ってあり微笑が出るようなお料理でした。忘年会とはいえ総勢１４０名、これだけの人数に見合う料理のお皿や道具を揃えていることも並大抵ではありません。ホテルは大人数の宴会は可能ですが和食の料亭ではそれほどニーズがあるかどうか疑問です。

　さて、帰るため玄関で預けた靴が出てきたのですが、履いたとたん暖かいのです昨夜は寒さも厳しい折からこれはとても心地よいサービスだ、いまだかって受けたことの無いサービスでツモ爺は感動しました。経済環境の悪い今、こうしたサービスが客のひいきにする原因かな、と考えたのです。