うどん

先日は久しぶりに鴻巣の長木屋さんで川幅うどんをいただいた。

ご主人はピナレロの自転車乗り

ですので店頭にはバイクラック、店内ではサイスボが読めます。

オーダーしたのは勿論、鴻巣名物川幅うどん

何時も思うのは、盛り付けが丁寧で綺麗です。

そして川幅うどんはモチモチでとても美味い！

帰りは鴻巣のひな壇ツリーを見て、サイクリストの休憩場所の定番　榎本牧場でアイスクリーム！

そして京都出張時は三条の田毎さんでけいらんうどん

生姜が効いた玉子とじで温まります。

鰊姿煮も美味い😋

新京極の田ごとさんでは天とじうどん

天とじは三つ葉の天とじになります。

京うどんは出汁が美味いので、何時も完飲

こっちの鰊も美味いんだなぁ

こんな楽しみも後1年半か。

それとドマーネが来年10年になるので、そろそろ上がりの自転車を考えても良いかな。