「鮑の姿煮」を食べてみたい

鮑の姿煮が食べたいのですが、美味しい店はないでしょうか？　
前にローズホテルの重慶飯店では、鮑は食べた事があります。
日曜日、祝日になりますが、安いランチを頼んで　一点豪華主義で行きたいと思います。
予算はまあ適当に安い方が良いですが、そんなに気にしません。
たまになので・・・・・
宜しければ教えてください。
鮑の美味しく、かつ適当に安く、ランチも日曜、適当に美味しい店をお願いいたします。

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まず日曜日にランチ(平日と同様に)やっている店は少なくなりました。
同様にやっている店は
龍鳳酒家「広東」　　(中山路先の小路)　０４５－６６２－９２０１
しかなくなっています。後は、８００円か１５００円程度でセットを出している店が多くなっていますので、それとあわせれば良いかと思います。

私が海鮮系の店でおいしいと思っているのは
「菜香新館」「酔楼別館」「状元楼」「鯉鰻菜館(2008年夏閉店)」ですが

１．「菜香新館」では干し鮑の姿煮が端正に作られています
    私もグルメではありませんので一度だけしか食べたことはありません。
     http://www.saikoh-shinkan.com/index.php?page=020302      ５５００円程度

２．海鮮でおいしいのと「セットメニュー」もあるのは「酔楼別館」     ４０００円程度
    メニューにはあったと思います。ご確認ください   ０４５－６６２－４４６４

３．大通りで落ち着いて鮑をと思うなら「状元楼」
　ランチ(休日)はありませんが、単品メニューをあわせると良いと思います。
　　http://www.jogen.co.jp/jgr_yokohama/menu/awabi.html

　　
※「姿煮」は私もあまり食べたことのない分野。ご参考までの紹介となります。
後は「お粥」と鮑などもおもしろい。「謝甜記貳号店」に特別注文するのも一考かと思います。
ここは中華街でも名店「徳記」と親戚筋、実は煮物・海鮮もおいしい店。
水谷社長に「齋藤(先生)に紹介された」と、ご相談ください。日曜日でも席と料理を確保してくれるかもしれません。０４５－６６４－４３０５