中華街の2023年6月変⑧ 楊國福 麻辣湯(燙)

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２０２３０６１０　中華街　　　　　　長安道
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2023年6月変化
      楊國福  麻辣湯(燙)
またチェーン店が中華街に進出
中華街へのチェーン店進出がなかなか泊まらないような気がする。今度は東京で展開する中華料理店が、長安道にできようである。でも客が入っていたが解っているのだろうか。当然発展会にはも加入である。　　こんな店らしい　　　　　　　　その1
中国の人気外食チェーンである麻辣湯専門店「楊国福（ヨウゴクフク）」に行ってきました。なんでも中国内に6000店舗を構える巨大チェーン。
マーラータン（麻辣湯）とは、中国四川省を発祥とする辛く痺れる熱いスープで、ひとり用の簡易版火鍋のようなもの。 スープには、痺れる花椒と唐辛子以外に何十種類ものスパイスや漢方食材が使われており、美容にも良いヘルシーな料理らしい。  

 

 

中華街の2023年6月変化⑦　珍膳美

中華街の2023年6月変化⑥　　台湾美食(茂園)

中華街の2023年6月変⑤　 四五六菜館別館　

中華街の2023年6月変④　景徳鎮酒家　｢四川｣　

中華街の2023年6月変化③　金香楼　｢中国料理｣

中華街の2023年6月変化②　YOKOHAMA　NEW　WORLD

中華街の2023年6月変化① ODECHO　奥徳客

テレビの取材で、開華楼の｢大籠包｣を食べて見た。

テレビの取材で、｢菜香新館｣。なんとアフターヌーンティーセット。美人(名古屋テレビ)アナウンサーと楽しむ幸せ。

 

「2022中華街情報80｣

2022中華街情報－80　中華街で食べておいた方が良い(思出となる)料理⑩ ｢庶民編｣　重慶飯店｢北京小路｣ 麻婆豆腐

 

名古屋テレビ(メーテレ)の取材に応じてみた。3月31日放映されたらしい。その2

名古屋テレビ(メーテレ)の取材に応じてみた。3月31日放映されたらしい。その1

名古屋テレビ(メーテレ)YouTubeで配信されました。今回はショートです。

https://www.youtube.com/watch?v=InxmG4K1q48

｢2022うらめしや➀｣

中華街での食事・宴会107　中華街でミニコースを楽しむ。テレビの取材で紹介した店へ 華錦飯店｢海鮮４品｣(テレビ朝日｢うらめしや｣)

｢2022いきすぎさん｣

横浜中華街　イキスギさんで龍華楼が紹介されました

｢2022土曜はナニする｣

土曜はナニする　横浜中華街　廣翔記事・宴会101　中華街ではしご酒。｢東北人家本店｣で、｢豚背骨ガラ肉の特製醤油煮込み｣でビール。　

｢ラビット20220901放映｣　4種

中華街でラビットの撮影。華錦飯店で｢海鮮黒炒飯＋魚(石首魚)の姿揚げ｣