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中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

第9回 フカヒレ三昧のコースを楽しんで反省会 中華街楽しむ・知る講座⑨「翔廣記」

2017-04-17 08:18:01 | 南門シルクロード
この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp 参加したい方はご連絡ください。ネットでカルチャー(散策・グルメ)   20140819      中華街横浜市中区山下町中華街楽しむ・知る講座⑨  よみうりカルチャーセンターやはり最後は「フカヒレ」。フカヒレ三昧のコースを     楽しんで反省会9月16日(火)11時30分石川町駅・14時中華街解散 中華料 . . . 本文を読む
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中華街の饅頭屋の老舗と言えば「江戸清」。今年は「カニ肉まん」を始めていた。

2017-04-17 07:30:20 | 大通り
豚肉とのコラボで、2種の蟹を盛り込んだらしい。何か贅沢な感じがするが、価格も580円。江戸清であるから一つで十分お腹も満たされるであろうが、私のランチ価格である。案内にも贅沢と書いてあるほど素材は吟味しているに違いない。それにしてもいろいろな饅頭を作り出す物である。       中華街の饅頭の老舗「江戸清」では、『蒸し餃子』を打ち出していた。そうか蒸し . . . 本文を読む
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