中華街の饅頭屋の老舗と言えば｢江戸清｣。今年は｢カニ肉まん｣を始めていた。

豚肉とのコラボで、2種の蟹を盛り込んだらしい。何か贅沢な感じがするが、価格も580円。江戸清であるから一つで十分お腹も満たされるであろうが、私のランチ価格である。案内にも贅沢と書いてあるほど素材は吟味しているに違いない。それにしてもいろいろな饅頭を作り出す物である。

 

 

 

中華街の饅頭の老舗｢江戸清｣では、『蒸し餃子』を打ち出していた。そうか蒸してもおいしいのかもしれない。

そうか、江戸清の豚まんは｢中身が２倍・美味しさ３倍｣、でもどこと比較しているのだろうか。

そう考えると、最近の占いもマナーが悪い。江戸清に隣接する｢龍鳳占館｣は完全に歩道を占拠している。