中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

市場通りにある北京烤鴨専門店。店内も立派な作り。「北京烤鴨店」

2015-10-20 05:54:30 | 店の情報
 食べ放題も過当競争。最近できた「北京烤鴨店」。食べ放題ではあるが、中国から本格的な調理人を招聘するなど、手を抜いていないのがこの店。一般的に皮だけを食べる、中華街の北京烤鴨の中で、肉も少しつけて提供されるのは、おもしろい(ジューシー感があり、私は好きである)。 テレビ局に紹介したおかげで、店内を統べてみることができたが、インテリア・厨房もこだわって作られている。単なる . . . 本文を読む
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今日は珍しく中華街に8時に到着、やっていました龍仙「朝がゆ」。頑張っていました。

2015-10-20 05:50:54 | 店の情報
中華街は、すしざんまい(24時間営業)が入ってから夜遅くまで営業する店かせが多くなったが、やはり中華街は、朝がゆを楽しみたいという方も多いはず。一番早いのが長安路にある「龍仙(確か7時)」次いで、謝貼記弐号店(確か9時)かもしれない。最近、おじいちゃんの姿を久しく見ないが大丈夫だろうか。           . . . 本文を読む
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