中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

最近悪くないと思っているのが、市場通りに煮できた「北京烤鴨店」。食べ方では味わえない味。

2015-10-13 04:23:03 | 店の情報
多少高いかもしれない、北京烤鴨も食べ放題の専門店。他店舗では、皮を主体に提供する北京烤鴨。この店は中国で行われる手法で、肉と皮をあわせて切り分けてくれる。食べ放題と有りながら、中国からしっかりとした調理人を受け入れ、内部でもきちんとした調理人を育てている。従って本格的な料理が、ある意味では自由に食べられる店とも言える。何せ入り口のディスプレイもなかなか良い。店内も広く、 . . . 本文を読む
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京華楼新館(市場通り)では、9月30日まで「夏メニュー」を展開していた。

2015-10-13 04:16:26 | 店の情報
先月末に伺ったとは、夏でも9月末と感心した物だが1500円で魅力的なコースが出されていた。蟹爪の付けソースがけもビリからで美味しそう。これからの食欲の味、多少ピリ辛で胃・体に刺激を与えてみるのも良いのかもしれない。歩きやすくなる季節。午前中ウォーキングをしながら、その後「中華街でのランチ」も良いかもしれない。       . . . 本文を読む
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