最近外の看板にも明示されるようになったが、スープおかわり自由。揚州酒家(中山路)。

中華街では、ご飯(ライス)のお変わりは同然自由。３軒ほどしかできない(ランチ時)はず。スープもたいがいの店は可能であるが、最近断る店も多くなってきたのが残念である。スープなどたいしたことではないと思う野であるが、そう言う店舗ほどランチでたいしたスープを提供しないことが多い。揚州酒家のスープはランチでも具だくさん。美味しい。通常でもやや大きな器で提供されるが。３杯飲んだこともある。   . . . 本文を読む

相変わらず、格安なコース・料理が準備されている「梅林閣」

非常に良い対応をしてくれる家庭的な店舗。特に王さんというすこぶる丁寧な女性がいる。これもママの指導の成果であろう、姉妹店「笑里寿」とともに頑張ってほしい店舗である。私が試した上海蟹も、王さんがメニューにはないが上海がに１匹をつけて2980円でいいという。それを聞いて決定。4000円／人でレベルアップをしてもらった。     第12回　初物語「馬車道(アイスクリーム・ガ . . . 本文を読む