中華街では、ご飯(ライス)のお変わりは同然自由。３軒ほどしかできない(ランチ時)はず。スープもたいがいの店は可能であるが、最近断る店も多くなってきたのが残念である。スープなどたいしたことではないと思う野であるが、そう言う店舗ほどランチでたいしたスープを提供しないことが多い。揚州酒家のスープはランチでも具だくさん。美味しい。通常でもやや大きな器で提供されるが。３杯飲んだこともある。
揚州茶樓「広東」②(中山路先の小路) 北京ダックtが楽しめる・美味しいお店
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