中華料理店をはす向いに持つ「日昇商会」の野菜は卸売り？

通常野菜も安く売っている中華街でも少なくなってきた八百屋。当然中国野菜も多いが、最近売り方が大きい。今日など一山(３～４個)単位の販売。そのほかも同様となっている。個人向けの販売よりは、中華街の小さな店への販売・納入を主体とする店舗。これでよいのかもしれないが、考えて見れば安い。 そうか、もうそろそろ「冬瓜」の季節。おいしいスープが食べたい。日昇商店(西門通り)。 中華街では八百屋も健 . . . 本文を読む

紹興酒を買うなら「三友総合食材(西門通り)」と考えている。

西門通りで最も石川町駅に近い雑貨店。台湾系の紹興酒ではあるが、紹興酒の価格がリーズナブル。飲用には８年物760円、料理酒には３年物350円を購入している。味は意外と５年物が侮れない。こりは趣向品。ご自身で確かめて欲しい。 数店舗ある食品雑貨の店。西門には「三友総合食材」がある。 中華街は野菜も安い。北門通りは買いやすい。 国賓菜館の後で改修をしていた販売店「三友総合食材」となる . . . 本文を読む

西門通りから少し入った「天龍菜館」。面白い案内表示を加えていた。

西門から歩いていると、いつものように「天龍セット(①麦酒＋②オードブル＋③春巻き４本)」の案内を発見。まだ頑張っているのだと思いながら、後ろ側を見ると、ＮＴＴの装置の上に「→３本」。実に素朴、天龍菜館らしい案内。台座まで付いている。店内で働いている若者が作っている野だろうか。 「以前のイメージ」天龍菜館「中国料理」　５００円ランチ　ブログ　　呑み　 ランチ麺６００円(料理１品＋ . . . 本文を読む

西門通り「天仁茗茶」は、台湾茶の専門だった。

多くの茶葉を扱う老舗。西門の入り口にどんと構える店舗は立派である。店内にあるお茶のケースも年季が入っている。よく見れば、「中国茶(台湾)専門店」と書かれていた。最近は中国本土のお茶よりも台湾が良いと言う人(我々が飲むような庶民のお茶)もいる。店の掲示はゆっくり見てみるものである。 中華街西門入り口出迎えてくれる「天仁茗茶」。風格ある構え。     . . . 本文を読む