tonto's blog

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あんかけが美味しい

2012-10-20 | weblog

 テレビで横浜の「なんとかラーメン」を紹介していました。野菜(ほとんどもやしだけ)のあんがかかっているしょうゆラーメンのようでした。あんかけが美味しいシーズンに近づいて来ました。今日のお昼は近くのうどん屋さんへ。こちらへの訪問は数年ぶりになります。 

 この数年間に、メニューがたくさん増えていました。うどんの他にも定食も充実。そこで見つけたのが「黒豚と野菜のあんかけうどん」です。
 

 野菜も肉もたっぷり。もっと寒くなると暖まりそうでさらに美味しく。おろし生姜が欲しかったです。こちらのお店のご主人は以前、割烹料理店を経営していましたが、息子さんに譲り、本人は趣味を兼ね讃岐で修行、新装開店した割烹料理店の隣でうどん屋を開きました。