チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

タランボ(タラの芽)採りに撤別へ~

2024-05-08 14:39:23 | 山菜
曇り。14時30分現在最低00時21分4.5℃、最高14時09分8.9℃。
最高気温が一桁に加え、冷たい風が吹き4月中旬の気温でとても寒い。幸い?! なことに庭は昨日の雨でぬれているから、家の中。

4日別保でタランボが出ていたから、撤別も採れるかと5日に行ってきた。途中の道路脇のタランボがすくすく育ち食べごろを過ぎているのを見て、遅かったのかと思ったけど、採り場に着いて見渡せば~

こんな感じで出てました。

写真のは少し早く翌日かなぁ。。(コンデジの操作を誤って採りごろサイズは失敗したです)

当日はてんぷら・・・甘くてねっとり、程よい苦みがあって美味しかった。
次の日は、
伸びたのを茹でたらそのままでもOKの苦さ・・・旦那はお浸し、私はごま和え。昨夕の酢味噌和と白和えも美味しかった。炒めものも美味しいょ(´-`*)。
ごま和えと酢味噌和え。

え~、コンデジですが昨日も暗いまんま (ノД`)・゜・。
今日になって説明書を読むと・・・あ~、いつの間にかモードダイヤルがずれていたのだ。それだけのことでしたが "(-""-)" 、なんせン年ぶりに引っ張り出したから、使い方をすっかり忘れていた(。-`ω-)。

コープの「さばの味噌煮」を食べてみました

2024-05-07 14:52:23 | 食べもの&料理
雨。14時40分現在最低05時19分6.6℃、最高14時40分11.6℃。
静かに雨が降っている。

先月12日に貰ったコープの「さばの味噌煮」(冷凍)を、ボイルして食べました。


味ね・・・ 甘い。何となく味に締まりがないから、

七味唐辛子を振ったら美味しかった。

もっと年を取ったら買うかもしれないけど、

今は骨も食べられる&味も、マルハニチロやキョクヨーの缶詰のほうが好き (常温保存できるし~、って3缶ある)


庭のミツバツツジが満開に近いです(*^^)v

2024-05-06 18:42:46 | 草花
雨。18時30分現在最低03時31分6.3℃、最高14時08分16.0℃。
気象情報では18時から明日も雨ですが、どんより曇り空でお昼すぎにパラパラと落ちたり止んだり。今は雨が降ってます (*^^)v。

4月からゴールデンウイークの昨日まで、釣りだ山菜だキノコだと野山に行ってたら、庭は花とともに雑草も元気に生育していた。今日はユリの植え替えや草取りなど庭仕事をしてました。

ミツバツツジが満開に近く一番美しとき(ですが、曇り空&コンデジの調子がいまいちで濃いめに写ってます"(-""-)"。しかも何故か四隅が暗い)


オフホワイトのチューリップも咲き始めました(*^^)v。(上と同じくコンデジがミッション放棄してるとしか思えない)


チューリップは混色で植えたので、オフホワイトが早く咲いてしまい他の色が遅れてます・・・咲きそろうかと期待した、残念(´-ω-`)。

3月まで使っていたカシオのコンデジがミッションを放棄したので、10年くらい前のファインピクスを引っ張り出したけど。。。。。。。これも無理かしら?? (ノД`)・゜・。


タランボ(タラの芽)が採れました~

2024-05-05 19:24:03 | 山菜
曇り。19時10分現在最低01時27分5.3℃、最高14時13分11.8℃。

今日も今日とて<山菜採りにGO。
昨日、別保へタランボ(タラの芽)を見に行ったら採り=食べ頃になってました。


昨年までは食べきれないくらい採れたんですょ。
ところが、今年は (>_<)ビエ~ン~~、辺り一面の木が切られタラの木も一緒に切られてしまい、端っこの方に数本が残っているだけで5個しか採れませんでしたぁ~。
ど、どうしたらいいの??

気を取り直して、ここがダメなら東遠野へと行ったら、少し(14個)採れた(*^^)v。


でもね、ここは数年前から木が枯れ始め、以前のように採れなくなった。
木が枯れる理由の一つに、上の写真の場合、採るのは頭頂部の1個(真ん中)だけで脇芽は採らない。
採ると木が枯れてしまう。昨年だったかな、国道の道路わきで後から出た脇芽を採っているご夫婦がいたけど、その木は枯れたと思う。

合計19個・・・昨夜は天ぷら、美味しかったですょ(´▽`*)。


もしかして撤別でも出ているかと行ってきました~。
(´∀`*)ウフフ.


わ~い、シイタケだぁ~(*^^)v

2024-05-04 16:19:46 | きのこ
晴れ。16時10分現在最低04時15分5.7℃、最高12時06分15.0℃。
今日も今日とて林道へ、じゃなかった別保へタランボの様子を見に行って、その後「大きな木」のある林道へ行って来た
お天気がよく、コブシとサクラの競演を眺めながらでしたょ。
この林道にもシイタケの出るところがあるので、覗いてみた。すでに何方かの収穫袋に入った痕跡があったけれど9個採れました
先日、違う林道で見つけた(採りごろの)シイタケは、お日様をさんさんと浴びて気持ちよさそうでした。


角度を変えてアップで・・・頂いてきましたょ~。

また別の日&別の場所で・・・今日あたり採りごろになってると思う。(でも、採りに行く暇がない(ノД`)・゜・。)
今日は別保からオビラシケへ抜けたら、道路わきの駐車スペース ?! には山菜採りの車が数台いましたょ。コゴミやミツバ、それにセリもあるのかしらね。


林道のコゴミは大きくなってました

2024-05-03 19:10:45 | 山菜
晴れ。10時40分現在最低02時19分7.3℃、最高16時03分19.1℃。
19℃は6月の気温ですが、16時は夕食の準備中だから実感がない。日中は風が強い&冷たく、家の陰になる北側の作業は春先の服装で丁度よかったですょ。
このお天気、コゴミ採りに出かけた方も多いいのでは??? 逆に連休だから少ないかな。

昨日の林道のコゴミ・・・早くに出るところ。


 少し伸びすぎなのでパス。
え~、笊の写真は短め・・・軟らかくて好き。茹でてお浸しや、白和え・ごま和え・カシューナッツ和え・みそ漬けなどに。たまには酢の物も(*^^)v。
あ、うんと短いのは天ぷら用です (*^^)v。


全体に短めなのは、長いのを姉に送ってしまったから。
まだ2週間は採れるから、そのうちめんみで味付けして冷凍しよう。

そろそろ、タランボが出るかなぁ。

エゾオオサクラソウが咲きだした…林道は楽しい(*^^)v

2024-05-02 19:56:03 | 草花
晴れ。19時40分現在最低01時51分4.0℃、最高13時53分10.4℃。
ピッカピッカの晴れ~、林道へ
白いキタコブシに交じって、ピンク色の山桜も咲き始め花見しながらの林道は楽しかったですょ。

エゾオオサクラソウが咲きだした・・・淡い牡丹色は目立つ。周りの白い花はフッキソウ(*^^)v。


上を見上げればエゾニワトコの蕾にコゲラ。



あっという間でしたが、上空をオジロワシが飛んでました。

コゴミを採って
(´∀`*)ウフ シイタケも~。

春遅い道東もスイセンとレンギョウが咲きました~

2024-05-01 19:21:07 | 草花
雨。19時10分現在最低04時41分5.9℃、最高15時11分13.0℃。
全国的に5月・・・今日は風が強い&冷たく気温ほど暖かくない。少し厚めの服を着てほだ木作りを終えたけど、結果は2年後 出ておくれです。

春遅い当地ですが、野ではキタコブシやスミレの仲間が咲き誇り、
庭も玉咲きサクラソウに続いて、レンギョウやスイセンにチューリップが咲いてます。

レンギョウ


スイセンは12時近くと、下の2枚は同じ15時過ぎに反対側から撮ったです。



そしてキノコ仲間のYさんから貰ったスイセンは風で前かがみ状態。


午後からDCMへナスの苗を買いに行き、近年植えていた「黒福」が今年は入荷せず、サントリ―苗の中長を2ポット買ってきた。

PCの隣のTVが値上げを報じている・・・年金は(微々たる額しか)上がらないのに、物価は反比例で毎日のように何かしら値上げしている(ノД`)・゜・。どうやって生きていけというのかしら???
などとぼやいてもどうなるものでもない。5月と6月はキリギリスみたいに山菜を食べて頑張ろう(*^^)v。
そろそろ、三つ葉が採れるかなぁ?!
あ~、その前に田舎家へ除草剤を撒きに行ってこないとな、週末に行ってこよう。