チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

シジュウカラにも、つむじ曲がりがいた~\(◎o◎)/

2017-01-22 09:55:00 | 小鳥&小動物
 →  の予報

<4月8日に書き加えました。
ごめんなさい。シジュウカラではなくヒガラだということに気がつきませんでした。ヒガラに訂正します>

島倉千代子の歌に、『人生いろいろ』ってのがあったけれど

シジュウカラいろいろ 姿もいろいろ 髪形だっていろいろ 咲き乱れるの~

昨日からやって来るようになった新顔のシジュウカラは
髪の毛を立てている\(◎o◎)/


「奥様でいらっしゃいますか。今から、お世話になります」と、頭を下げた。

 あ~、つむじが曲がっている。
名前は即決・・・つむじ曲がりのシジュちゃん → 長いので、「つむじのシジュ」に。
             ↓                    私、曲がってないょ



シメがやって来た(*^^)v

2017-01-21 07:58:00 | 小鳥&小動物
7時で-12.1度


雪が降った12日、
シメが1羽、やって来た・・・いつ見てもインパクトのある顔。
そして、ずんぐりの3頭身?!
あ~、でも可愛い(*^-^*)。



雪の中やってきたシメ、昨日は来なかった、待ってるのに。


物陰から、そうっ・・・と。




大寒の朝は、冷やされて霧氷とダイヤモンドダスト?!

2017-01-20 08:40:36 | いろいろ

-14.2度の朝は、昨日の雪のおかげで
霧氷とダイヤモンドダスト?!
丘の上は霧氷で真っ白・・・煙で邪魔されてるけれど


小学生の登校時間は
あ、朝日にキラキラ輝いて、ダイヤモンドダストかな?!
 (斜めお向かいさんの壁をバックに)



北海道むかわ産のニラで、チヂミを作ったら~(*^^)v

2017-01-19 09:17:52 | 食べもの&料理
夕方まで雪の予報で、空はどんより鉛色。でも、まだ降っていない

むかわ産のニラが出回るようになって、嬉しい(*^^)v・・・待ってたんです。
このニラ、甘くて柔らかくて大好き。
チヂミを作りました


焼きあがって・・・大急ぎで撮って
いただきま~す。

チヂミの生地(2枚分。フライパン26㎝)・・・卵1個  水100㏄  小麦粉大さじ8  上新粉4  塩小さじ半分
たれ・・・しょうゆ大さじ2、酢とレモン汁は各大さじ1。煎りごまと粉トウガラシは好みの量

生地1枚で、それぞれニラ1束・シイタケ1パック・かぼちゃ(正味)150gくらいですが、
生地をなん等分かして、色んな材料で作ると、楽しいですよ。
あ、焼くときはごま油で、ね。

え~、たれだけど、ポン酢しょうゆに煎りごまと一味トウガラシでも、美味しかった


から揚げカレーは、から揚げが1・2・3・4~

2017-01-18 08:15:00 | 食べもの&料理
旦那の病院 (先週)、予約だけど少しずつずれこんで、終わったのは12時にあと少し。
からす亭へ行こうか

から揚げカレー


から揚げ・・・なんだろう?! この食感。
天ぷら風の衣で包んだような感じだけど、カリッとしていてサクッ。
なかのお肉はとても柔らかい。

お隣の仲良し二人組・北陽高校の彼女たちも、から揚げカレーを食べている。
まぁ、ころころとよく笑う・・・箸が転がってもおかしい年ごろ?!
こちら年寄り夫婦は静かに食べている。
あ、会話がないわけじゃないですよ。
ときどきボソッと!! おほ(^^ゞ、年をとるとある程度食べることにも集中しないと、ポロッと落とすから


大忙しの空、晴れから20分後は雪~

2017-01-17 08:52:09 | いろいろ

今朝は慌ただしい空でした(*^-^*)。
西の空。


あれよあれよという間に、空は雲に覆われ雪が降って来た。
南の空・・・西は雪が分からないので(^^ゞ。


そして、今はまた青空が広がってきた。

あ、そろそろ医療費の計算しなくては。
ン十万かかっても、納めている税金は年金分だけだから・・・その分しか戻ってこない(ノД`)・゜・。(あたりまえだけど)


昨夜から雪が降っています

2017-01-16 08:40:15 | いろいろ

最低-3.5度で、昨日より10度以上も暖かい、雪の朝。

今はとても細かい雪が降っています。
シジュウカラはヒマワリを見つけて食べていたけれど、第一餌台は雪に埋まり、スズメは・・・(ノД`)・゜・。


降雪量は風が吹いているので極端・・・吹き溜まりと、風に飛ばされて少しの部分と。
車庫の前は吹き溜まり


ロールキャベツを丸くしたら~(^^♪

2017-01-15 08:25:10 | 食べもの&料理
最低-15度。夜から明日まで雪マークがついてた

居座る寒波で、お財布がとても寒くなってしまったけど・・・お腹がすく。
先日、さいちママさんのブログ ・ 『 丸ごとロール?キャベツ 』でキャベツを丸々1個使って作ってたけど、発想がすごい!!!
 似たもの?! を作った・・・テーブル上の丸くて大きなものを見た旦那、「なんだ、それ」と、目が点になってました~(*^-^*)。


同じものを作ろうと思ったけれど、和寒の寒玉キャベツは大きすぎる。でも、他産地のキャベツは・・・道民だもの、道産キャベツがあり、しかも肉厚で柔らかい。
作り方は違っても、見た目は似てるように・・・包む?!
そう、(包みやすいように)キャベツの葉を少量の水で蒸し煮して、肉をまぁ~るく包んだ。

ひき肉に人参 ・ 玉ねぎ ・ シイタケ ・ キクラゲ(生) ・ 塩 ・ コショウ ・ 酒と醤油をほんの少し。
(肉とたまねぎ以外は、その時々で違うけど
キャベツの葉で丸く包んだら、タコ糸で縛って、
水(蒸し煮した水も)と、食塩不使用の100%トマトジュース ・ コンソメ ・ 黒コショウ(あらびき)を入れて、コトコト煮るだけ。
残った汁は、煮詰めてソースにする。

もう少しキャベツがあってもよかったかなぁ。

寒波で、お財布も灯油代で寒いです

2017-01-14 09:40:29 | いろいろ
最低-18.4度、日中も真冬日の予報

昨日の最低-18.5度、最高-3.4度。今日も真冬日の寒さで、年が明けてから灯油の使用量は急上昇。


定期配達の業者は、3週間でタンクを満たしていった。(10月から6月は、毎月1回)
納品書を見て、目が点

あ~、先月より12円も上がってる。
3週間で、327.4リットル 単価77円 金額25,210円。
(夏の冷房代はかからないけど、冬は灯油代がかかるから、あいこかなぁ)


点みたいな虹(゚д゚)!

2017-01-13 18:27:29 | いろいろ
午後3時20分頃、南の空を見ると
点みたいな虹がでていた。
これでも虹だよね!!
太陽はもう少し右=南西の空で輝いてた・・・だから逆光気味(´Д⊂ヽ。