赤く熟れたグーズベリーは甘くて酸っぱくて

曇り。19時30分現在最低02時14分20.5℃、最高07時36分24.5℃。

時折雨がほんの少しパラパラと落ちてくる、明日から３日間は雨の予報。
インゲンを収穫した後、グーズベリーを見ると赤く熟している。
実に付いている軸と反対側の茶色い部分を取り、テーブルに置いておくと、いつの間にかなくなっている。

赤く熟したのは酸味と甘みがあって、そのまま食べても美味しい (´-｀*)。

ジャムは赤くて甘くて酸味があって好き。

ラズベリーのジャムも美味しい。
今年はまだ採りに行ってない・・・田舎家は暑いし、遠い。５月の末に草刈りに行ったきりで草が気になるけど、30℃の暑さは歩くだけでも眩暈を起こしそうで、お盆が過ぎるのを待っている。

お昼過ぎ、マックへバーガーを買いに行ったら、夏休みで親子連れやジジババ＆お孫さん、中高生で賑わっていた。