2日、森林公園にナラタケを見に行ってきた。
枯れ木の根もとに大きいのがポツンと1本あったので、じっと見ると黄色いものがポツポツ。まだベビーともいえない卵状態なので、時間も限られてることだしナラタケは諦めた。(ツルタケを採るのに寄り道してた)
次にシイタケの標本木にしてる木を見に行ったら、シイタケが出てる。しめしめ、雨のためちょっと湿り気味だけど、直ぐ食べれば大丈夫とハサミで切る(いつもはナイフ)。
東遠野のシイタケも出てるかもしれないけど...さすがの私も、一人じゃ行けない。熊がいる。
(熊といえば、今日の北海道新聞の1面で、ウトロの観音岩あたりで定置網にかかったマスを食べている写真が載っていた。学習して網を巡回してるとのこと)
小さい2つは、まだ採れる状態じゃなかったので置いてきたけど、もう一つは、7センチあったので袋の中へ!昨夜、イモコロッケの具したら美味しかった。