tarpin翁のスローライフ

福井県奥越地方、季節のたより、ガーディニングなど、
写真日記・・・そして・・・。

「ろうきん友の会そば会」、4年ぶり。

2024年07月04日 | 当地の催事・行事など
ろうきんを年金受け取り窓口にしている会員800名、
親睦会としての位置付けが一番ですが、
この中の自主趣味の会「そば打ち会」。


ここにはプロの会員というか、段持ちの先生がいる。
素人で役員中心のそばつくりですが、そこは味にこだわる会員たち。
先生の強い指導で出来上がり。









完成は「おろしそば」として出来上がり、当地独特の味付けは美味。
大方の参加者は作るよりたべる方、
一人前生で200グラムを2皿迄の準備、
1皿でやめる方は無く、多い人では5皿の人も、
そっとお皿を出していました。


コロナ禍で出来なかった、食べる会も実施され
楽しくおいしい時間でした。
参加者40名、
場所は勝山地区の越前大仏前事務所。





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