早春の味「高知土佐ぶんたん」届く。

これは、到来物でなく、

我が家の産地農家直送でのお買物の一つ「高知土佐ぶんたん」。

柑橘類などのうち、みかん等が無くなるころに届くので

時期も重宝、幾軒かの親戚に贈る習慣になっています。

 初めて口にしたのはもう10年以上前、その粋な味、

初めての味（ハッカを初めて知ったような）に驚きました、

それ以来・・、

この頃では普通の柑橘類と比較して・・、

今年は遅れて届いていますが、10日間くらい待ち

外皮が柔らかくなった頃

食べてくださいとは産地の案内。

早めに一つ食べてみましたが、苦いおいしくない・・でした、

早すぎるのでしょうか。

期待が大きいだけに案じています。

親戚からの評価も届いていませんが・・・。

 

只、見かけは美しく、直径13cm、当地のスーパーでも

安く売られていますが、大きさは2回りも大きい。