「ふきのとう」花盛り。

一度顔を出して期待していた「ふきのとう」、

3月の遅雪により再び雪の下。

昨日ようやく庭の雪、一片もなくなりました。

 

そして暖かい、「ふきのとう」も一気に花盛り、

「家庭菜園」というほど、手入れなしの放置ですが、

庭での自然の恵みの一つ。

「ふきのとう」は、ここまで花開くと、

スーパーなどでの商品価値は無いものだそうです。

 

これは「ヤマブキ」

桜の切り株の中にも

 

こちらは「家蕗」です。

 

別に売るものでないので、いつも花が咲いて、

一度は「てんぷら」「味噌和え」などにして食卓に上がります、

昔は「ふき味噌」作ったものですが、

米飯が少なくなり、今は作っていませんが、

旬の味として懐かしいものです。

 

雪吊りの杭・縄などの始末、

退避していた「鉢植え」など出す仕事と早い「雑草の草引き」も始めました。

当地の「花粉」は最盛期「非常に多い」予報、そして「黄砂」も。