こちらも春の香り「土佐文旦」

箱をあけたとたん、高知の春の香り！「土佐文旦」

 

 

ハッカでは無いけれど、何か、かぐわしき薬品の香り？

とにかく、初めて嗅ぐ「柑橘」でした。

その時の印象は、今だ残っています。

 

インターネットも使っていなかった、

もう、20年以上前になるのでしょうか。

以来、同じ生産者から毎年買い続けています。

どんなご縁の中から、

始まったのか我家の不思議の一つです。

当初は、珍しいものとして公界（くがい）など使い物に、

今は、親戚への贈り物など。

 

今年もようやく届きました。

こちらも高知の春の香りでしょうか。

すこし酸味の残る清々しい味。

やっぱり美味しい！！。

 

 

スーパーの店頭にも並んでいますが、

11cm以上の特別大きいものを

お選びになることをお勧めします。