血糖値に効果とか、「菊芋」

いよいよ、霜月。かすかに見える白山の頂上にも1週間前に冠雪。
こうなりますと、庭木の雪吊を、しなければなりません。
今朝のtvでも、兼六園の雪吊、やってましたね。
我が家も、あれほど大規模ではありませんが、上旬のうちにはやらなきゃね。



庭に一坪の菜園？と、10坪の花壇があります。
これも趣味のひとつと言えるのか、「ガーデニング」は私の担当です。
この写真、菜園に162cmの妻が立っていますが、花の背丈はその2倍以上あります。
この花？「菊芋」です、花が黄色く菊とそっくり。少し収穫が早いので、形はショウガのようですが、年暮には赤ちゃんの指のような形になります。
「血糖値をあげない」食べ物とか（テンプラ・酢漬け・サラダなど）。
知人が持ってきて、植えたものです。
一年で取れるし、誰でも栽培できそう。どこの地域でもお勧め。