東京都千代田区鍛冶町１≠R≠W
たぬきせいろそば￥３４０・/span>
神田駅から５分位南に歩いた高架線路の東側にある立ち喰いそば店。店に入るとすぐ右手に小型の券売機があり左側の厨房に向かうカウンター席と右手の壁に向かうカウンター席で20人位の収容。朝定食は焼魚やかき揚げなどのおかず二品にご飯とみそ汁と玉子がセットで330円で大人気、夕方からは居酒屋メインで大賑わい。朝はそばの注文を受けてから生そばを茹でてくれるので、４分経って供される茹でたての生そばはカドが立ってコシといいそば粉の風味といいさすがに本物の味わいである。立ち喰いそば屋とは言っても本物の蕎麦切りは実に味わい深かいものである。
梅や 神田店 （そば（蕎麦） / 神田駅、新日本橋駅、三越前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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