福六十＠飯能

埼玉県飯能市緑町１１≠Q０

肉汁うどん￥９００＝A鴨汁うどん￥９８０・
以前に飯能市観光協会が発行した「武州飯能うどんまっぷ」に掲載されていた日本蕎麦店。地元ではデカ盛りで有名な人気店らしい。店に入るとホール中央に10人鰍ｯの大テーブルがあり右手の小上がりには座卓が４卓。奥に広い座敷があり入り口の左側にも個室がある大箱だ。皿に盛られた白色のうどんは中太でカドが立ってコシもある。丼の肉汁は豚の小間切れたっぷりと斜めざく切りの長ネギを小鍋で煮立てて熱々。薬味はネギの小口切りと白ゴマ。鴨肉から滲み出た脂が浮かぶ鴨汁はマイルドな味わい。うどんもつゆもボリュームたっぷりだがデカ盛りではなかった。

福六十 （そば・うどん・麺類（その他） / 東飯能駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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