
山梨県富士吉田市新屋1936≠U
肉うどん¥400・/span>
道の駅富士吉田にある軽食コーナーで吉田うどんが食べられる。うどんのメニューは肉うどんとわかめうどんの2種類。 製麺所のうどんを使っていると思われるが、つやつやした中太のうどんはもっちりとしてコシがあり喉越しも良い。 肉うどんは茹でキャベツと馬肉と小口切りのネギのトッピング。カウンターで好きなだけ揚げ玉を入れられる。 つゆはダシの効いた醤油味で後味も悪くない。道の駅だけあって、初めて吉田のうどんを食べる人にちょうど良いインパクトに仕上がっている。