今年は丑年。そして今日は2月9日。2と9で肉の日なんだそうです。
冷蔵庫を探しておりましたら牛肉を発掘いたしました。
見ていてなんとなく、すき焼きが食べたいと、、、
でも肉はただのこま切れ。まあこれでもありか、、、
野菜がないかと探しましたら、白菜と長ネギを見つけました。
かろうじて食できそう。
ってことで、上の写真。
関西風のすき焼きのはしりでございます。
肉が少ない、いえ、これはお腹がすいていたから第一陣というより斥候部隊。
本隊はこれからでございますねん。
肉に堪能したら、
野菜を加えて、、、
あぁ、この世は極楽。。。
この話は以下に続きますです。
ところで今日の館山の湿度はなんと6%だったそうです。
寒くって、50年以上のからから記録、、、
風炉に釜をかけ蒸気をあげましょう。
ついでに、入り口に「在釜」って出しましたが、誰も訪ねてこない。
そりゃそうですよね。ここは世界の袋小路。こんなとこに来るのは、野良猫かキョンか猪くらい、、、、
あっ、リスやタヌキ、イタチもおりましたし、、、蛇さんもまた、、、けっこう都会なんだ。
まあ、そんなことはどうでも、、、おかげさまで二酸化炭素中毒になりかけておりますよ。
頭がぼんやり、、、、この世は極楽
善哉善哉