人参に潅水 初物の対面販売

こんばんわ　　　鈴木有機農園です。

昨日夕方播種した人参にエバーフローで潅水しています。　　虹も見えています。　霧雨程度に長時間かけて発芽を促します。　　この後乾燥防止に薄い筵を掛けて 発芽を待ちます。

今日は大根とジャガイモ・キャベツの初収穫でした。　　５時から小学校の先生に販売で、初物と言うと手を出してくれ、何時もより売れました。　　キャベツ・大根は味見せずに販売で、一言も「美味しいですよ」と言えないのが気が引けました。　　キャベツは収穫時に切れ味が良かったので「柔いですよ」とは言えました。　　信頼関係で繋がってる大事なお客様です。