こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は中山の岡部クリニックへ定期健診でした。 4~50分の待ち時間で散髪してきました。 月一度ですが店長と親しくなり、農業の事経営の事など話になり、売り上げが東北一になったと言っていました。 理美容業界が社員の質を高めてお客に喜んでもらってなんぼの競争社会で競っていることなど、なかなか聞けない話で勉強してきました。 21世紀は本物志向で第一次産業であれ、サービス産業であれ本物が選ばれる社会構造なったなどと話してきました。 スタッフ8人ほどで番号札で次々手際よく働いています。 店長に担当してもらう事が少なく、従業員とも食の話して知恵を戴いたりアドバイスしたり親しくしています。 理髪終えて診察時間は5分にも満たない短さでした。 無呼吸症候群の器具のリース代を支払うだけの様なものでした。
14日で小正月の餅を搗きました。 家庭用の餅搗機を準備し、スイッチを入れても回らずプーリーがプラスチックで華奢なためガタついてダメでした。 妻から差も私が悪いようにぶつぶつ言われ買い替えを迫られました。 急遽、営業用の餅つき機に変えて事なきを得ましたが、餅つきの時には機嫌よく、お重ね10数個作って神棚・お稲荷様・井戸などのお供え用です。 どんと祭には日本酒を持って消防団・町内の役員さんの労ってきました。