鈴木有機農園

鈴木有機農園の代表、鈴木英俊のブログです。

茄子漬   梅雨??稲刈り事情

2016-09-26 20:23:40 | 日記

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 今日も時々小雨の梅雨のような天候です。 今朝ナスの収穫です。 昨日収穫すべきの所を今日ですので、茄子漬用にしては少し大きくなり過ぎました。 大きくなったものは焼きナス用に、太いなぁ~と思いながら14kg漬けました。 昨日のお茶会のお凌ぎに輪切りの茄子漬2切れを添えて好評でしたので、迷わず大きくても漬け込みました。 

 晴れ間を見て、稲刈りをしている農家もありますが、水分が25%以上もありコンバインの籾吹分けが悪く、能率が上がらないと嘆いています。 今の機械は馬力がアップしていますので籾が外部に飛んだりのロスも多くなります。 西風が吹いてくれないと本当の乾きにはなりません。 午後、田圃の排水溝の見回りで、V字に溝をつけてきました。 ちょろちょろ水ですが排水の手助けをしてきました。 例年ですと今頃80%稲刈り終わっていると思います。 こんな長雨が続くのは15年に一度ぐらいの確立です。 手刈りの頃、毎日合羽を着てぬかるみに足を取られながら稲刈りが思い出されます。 司法書士のお得意様から新米の催促がありました。 事情を話し頭の下げっぱなしです。  

コメント
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