こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日はＥＭの開発者・比嘉照夫教授を招いてＥＭ勉強会を宮城野区岡田にある岡田会館で、１２０有余名集まり盛大な勉強会になりました。 松島の漁業関係者と２年前から農業をＥＭ農法で実践している岩佐さんが事例発表されました。 イノシシやサル対策のアドバイスを受けておりました。 １時間ほどＥＭの最新情報を講演され毎回進化したＥＭ技術にメモを取りながら聞きほれていました。
交流会は我が家の倉庫内でおにぎり漬物とトン汁での交流会でした。 朝早くからご飯の入った炊飯器持参でお手伝いです。 ２５０個のおにぎり交流会まで出来あがって、美味しさ格別です。 トン汁も予定にない御替わりがあり、後談で御替わりは００円戴きますと言えばよかったのにと、大笑いでした。 比嘉教授に携帯電話に整流シールを張ってもらったり、個人的に指導を戴いたりの有意義な交流会でした。会場設営、駐車場整理、受付などで活躍された皆さまご苦労様でした。
交流会で食事を担当された皆様、何より美味しいと出席の方々からお褒めを戴きました。 朝早くから炊飯器でご飯を炊いてくれ、時間に追われながらのおにぎり作りに感謝いたします。 しみじみ「ＥＭ仲間ってよいなぁ～」と思いました。
