自然洞 麺舗西口店
浦和区北浦和5-1-2(社会保険病院の裏)
定休日:日曜日
H23.5月に開店した、北浦和東口の自然洞の姉妹店
席数は9席しかない。この時期近くの建築現場の職人が
来ていつも満席らしい。
今やラーメン屋さんの定番販売システム 自販機
ブログに載せると言ったら愛想よく両手でピースマークをしたオーナー
東口店も経営している。
ボリューム満点の野菜炒めを乗せたスペシャル
700円を590円に値下げをした。
麺は中太縮れ麺。モチッとした食感です。
餃子 150円(3ヶ) 口に広がる肉汁が美味しい。
それにしても、自然洞のスープの甘い旨味はどうやって
だしているのだろう。たぶん企業秘密と言って
教えてくれないだろうが、一度聞いてみたい。