５月２日

牛肉とニラの炒め物　ぶり大根　レタスサラダ



白ご飯

牛肉とニラの炒め物
味付きの牛肉とニラとシイタケをそのまま炒める

ぶり大根
大根はこめのとぎ汁で下茹でする
昆布だし・はちみつ・酒・醤油・生姜の薄切りで煮てからぶりを加え入れる

レタスサラダ
レタス・きゅうり・トマト・スライス玉ねぎ

豆腐とわかめのお味噌汁