献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

母という生き物

2017-09-04 19:52:16 | 高脂血症献立


押し麦入りご飯

チキン南蛮
粉のついたチキン南蛮用の鶏かた肉を買ってきた
鶏肉は少な目の油で揚げる
南蛮漬けのたれをからめてタルタルソースをかけて食べる
添えはレタスとトマト

切り干し大根の煮物
豚肉・人参・うすあげ
だし汁・砂糖・醤油・酒
今日はちょっと甘めに仕上がってしまった

つるむらさきのお浸し
固い茎の部分は先に茹でて斜め切りにする
葉の部分を茹でる
水気を絞って麺つゆと鰹節で和える

わかめとしめじのお味噌汁

先週ぶち君の大学病院から帰ってきてからとにかく胃の調子が悪い
何だかいつものどの奥に詰まっているような感じがする
お腹はすくけど少し食べたらお腹いっぱいになってしまう
俯いたら 吐き気がする

大学病院で説明を受けてからだ
何故治らないのだろう、いつになったら治るのだろう
転院も示唆されたが 次の病院に行ってもわからないから転院してくれと言われたら・・・

母という生き物は どうしてこうも子供たちの状態に左右されてしまうのだろう

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