ボルシチ

ネットで見かけてずっと食べてみたかった業務スーパーのボルシチの素


白ご飯
とらじまのみおにぎり
朝にぶち君用に作っていたが　食べずに出て行ったので
とらじまが夕食に食べることになった

コロッケ
ちぬやのコロッケ
添えはサニーレタス

牛肉とほうれん草のソテー
牛肉は酒と醤油で下味をつけて先に炒めておく
椎茸とほうれん草を炒め牛肉を戻しいれる
塩コショウで調味する

ボルシチ
業務スーパーで買ったボルシチの素
同量の水を加えて煮立てるだけ
とらじまが作るミネストローネのかなり酸っぱい味になってしまった時に似た味だった