名古屋局出品

名古屋局には吟醸酒の出品酒をすでに送付しました。
今年から純米の出品酒はなくなり吟醸酒も出品が２点から１点となりました。
ちなみに名古屋局は静岡県とはまったく違う香りの高いタイプを出品します。

またコンセプト清酒部門に
焼津酒米研究会山田錦の純米吟醸を
静岡の米・水・酵母を使用して静岡の食と相性が良いというコンセプトで出品しました。
さてどうなりますか？