9月8日浜松の三方原（徳川家康と武田信玄が戦った古戦場）の雪寿司さんで
「酒のバオオ 志太泉の会」が開催されました。
お酒は1.8Ｌ8本、人数は18人ぐらいでしたが
8本のお酒がすべてなくなりました。
平均値だと一人当たり飲酒量は0.8Ｌでした。
しかも、酔いつぶれてしまう人がいない。
この実力なら酒合戦ならば、武田信玄も打ち破ったでしょう。。
酒のバオオさんの会らしく
みなさんリラックスした心地よい会になりました。
後日、バオオさんからうれしい絵手紙を頂きました。
志太泉を代表する酒「特別本醸造」です。
藤枝市の甘信堂製菓が志太泉の純米大吟醸の酒粕を使用した酒まんじゅう飴を開発しました。
9月より、静岡県内のスーパーマーケットで販売されています。
原材料は
砂糖
水飴
酒粕（志太泉純米大吟醸）
こしあん（国産）
食塩（駿河湾海洋深層水）
とこだわっております。
酒粕の違いは、味の違いに確実にあらわれています。
かなり開発には苦労されたようですが美味しい飴に仕上がりました酒粕の苦手な方も大丈夫です。
