昨日の旅で見つけた双子の卵。
Lサイズより一回り以上大きい。
LLサイズよりおっきいんだよ~とおじさん。
入るパックがないのではみでちゃうみたい(笑)
ベーコンエッグが豪華になるから迷わず購入。
売ってるところ結構少ないんですよね~
そして、ずっと気になっていたことをついに確認することが…!
卵黄と、卵白の重量比率ってどうなってるんだろう?
そんな疑問があったけど、最近双子に会えなかったから。
ぱかっと割ると出てきました黄身二つ♪
丁寧に卵白と分けて計量…
結果は、
卵黄28g 卵白43g
へぇ~やっぱり1:2の比率より多いんだ~
気になってる人いました?これですっきり~
(かしこ)
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