今朝のお目覚に新作ベーグル。
昨日もどんより曇り空だったにも関わらず、
のんびりマイペースなかしこは無事完売。
いつも本当にありがとうございます。
寒くなってくるとお茶の時間が増えますね。
ということは甘いものが必要ですね(笑)
家族にご好評いただいてすっかり気をよくしている手練りあんこ。
これでなんかクセになっちゃう一品目指して試作中。
お茶や紅茶ものは香りがよくていいから
今回はほうじ茶あんこ。
最近はよく聞く組み合わせかな?
やったことなかったから挑戦。
苦みをださないようにまずは私らしからぬ少量の茶葉で様子見…
ほーーーーーーんのり香ったあんこベーグル。
とりあえずおいしい。
(かしこ)