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けっけパンおなかぱんぱん

 大好きなパンを中心に好きなものをのんびり紹介します

サラっと・・・

2012-05-12 06:19:40 | 手作り物
 手作りはまだまだ中なんやけど、マニアックすぎんクッキーば備忘録としてサラっと

 オートミールクッキー

 以前作った粉不使用オートミールのみのばまた適当にやけど、作ったと
 “オートミール・黒ゴマきなこ・いり黒ごま・ひまわりの種・レーズン・生くるみ・塩・アガべ&菜種油(少量)”
 粉使っとらんけん、崩れやすいっちゃけど、お気に入りなんよね
 いつものマニアックやなく、コレなら万人受けするかと・・・
 ホロホロぎゅ
 今回も黒ゴマたんまり入れとるけん、ごま風味全開
 今回かぼちゃの種なかったけん、ひまわりの種代用したけん、色合い悪いっちゃけどね


 炒め新たまクッキー

 コレは、義母から届いた完全無農薬『新玉ねぎ』ついついサラダとかで食べてばかりやけん、この時期しか食べれんけんSimpleに作ったとあえてクラッカーにはせんでクッキーにしたっちゃけどね
 “新玉ねぎ・全粒薄力粉・アガべ(少量)・BP・菜種油←玉ねぎ炒める時に少量”
 型抜きしよったけど、玉ねぎが邪魔くさくなり最後は丸めてしまったっちゃけどね・・・トップにはBPば挽いて振りかけたと
 焼いた当日に食べたらしっとりぎゅっぎゅっの食感で期待したんと違いすぎたと
 コレ、ある人のブログに載ってたレシピ通りに作ったっちゃけどね・・・←レシピ通りにとか珍しい事なのに 
 要らん甘さは全くなく、玉ねぎの甘さしっかりやったっちゃけど・・・微妙すぎたっちゃん
 で、お決まりの冷凍庫で眠らせて次の日に食べたらサクサクになり、『うぉ、コレのが好きやぁ』ってなったっちゃんね
 BPたんまり振ったっちゃけど、新たま甘さ圧勝やったっちゃん。
  

 そして、毒味させてしまった絶対ポイ捨てしてもらわないかん・・・ 

 いつものマニアックでコレはリベンジや&今年こそ新たま使ってベーグル挑戦せんとや

 

 


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