けっけパンおなかぱんぱん

 大好きなパンを中心に好きなものをのんびり紹介します

これば食べな『モミパン★』やないな・・・ &念願の物

2013-08-28 07:41:09 | モミパン
 本当に今回の帰省は辛かった親はじめ、迷惑かけまくってしまって・・・どうしようもなく薬に頼らないかんかって・・・
 ご馳走三昧幸せやったっちゃけどね
 帰省した日は天国の父のきっと、天国から『焦らずゆっくり頑張れって言ってくれとるんやないかいないっぱいバカ娘でごめんねって謝ってきたし、これからも見守っててねってお願いしてきたと
 そんなこんなで今回は色々行けず博多レポはなし・・・
 本当にレポ遅すぎやけん、ちょっとずつやけどしていくけん

 31日・1日は愛するサザンの茅ヶ崎ライブ映画館参戦行けるし
 また愛するサザンに逢えるけん頑張ろうっと
 前置き長くなったけど・・・

 またまた、食べは早いがレポ遅いもんやけんしばら~く続く待ちに待ってましたの『モミパンば紹介するけん
 『モミパン』の代表作これば食べな『モミパン★』やないって思いよる物ば紹介するけんそれは・・・“ミルフィーユ

 今回は我慢我慢し、厳選して2種類お願いしたっちゃん届いた時、久々の再会にニヤニヤしまくり
 嬉しくなりまくる重量感食べやすいように、最初から2つにカットしてくれとるけん、本当に毎回心遣いにも

 食事系ミルフィーユ

 前回は、おまかせやったけん、今回はもちろんリクエストで作ってもらったっちゃん
 今回の食事系は、大好きな野菜畑イメージでお願いしたと絶対入れて欲しい食材ば言って・・・
 普段計量せんのやけど、嬉しくなってしたら、600g程あるっちゃもん
 もちろん、おかずやらも一緒に食べるっちゃけど、やはりコレもおかずば先に食べてしまって味わって食べたっちゃん
 
 断面ば見たら『素晴しすぎる・・・たまらんけん』って食べてもないのに出て、しばらくガン見したと

 “チーズ・コーン・枝豆・アボカド・人参・いんげん&かぼちゃ”
 カボチャかさつまいもば入れな潰れてしまうけん、さつまいもば完全克服したかったっちゃけど、やっぱりカボチャ

 こんがり焼き戻すと、もうテンションMAX
 部屋中がチーズのイイ匂いに嗅いで嗅いで嗅ぎまくってしまったっちゃんガン見しまくって、この綺麗に整列された野菜達に感動
クラストはバリパリザク

 クラムは、ライ麦のイイ匂いがしっかりもちしっとりねっちりヒキもしっかり
 『ぎゃ~ちょっと最高すぎるっちゃけど~ヤバいってもんやない~たまら~んってひっくり返りながらうなり吠えまくり
 生地の美味しさしっかり味わえる中に、ホクホク甘いかぼちゃはじめ、温めねっとりのアボカド人参の食感はじめ、コーン・枝豆&いんげんとそれぞれの野菜の旨味が活かされまくりなんやもん
 そこに、チーズの塩気が一緒になるけん、もう悶絶物最高すぎたっちゃん
 気づけばあっという間・・・コレ2回楽しめたっちゃけど、半分食べた時に『コレ、丸ごとペロリ食べれるばいって思ったっちゃん食べ過ぎとかいう言葉聞こえません
 が、ケチって待って待った『モミパン』やけん、2回で食べたと
 そして・・・もっと頼めばよかったと後悔したのは言うまでもありません
 Sweets系はまた今度紹介するけん


 
 『モミパンと言えば忘れたらいかんのはコレもやんね
 “Bigキノコマフィン最近マフィンと言えば=“モヒカン”さんで頻繁に食べよったっちゃけど、この私が冷凍庫事情で全く行けず
 以前も食べ大好きすぎるってなった『モミパンマフィン』今回ももちろんお願いしたと
 久しぶりに見たらやはりBigずっしりモヒカンさん以上の重さやったっちゃんデカいのに食べ慣れとるけん、やっぱりこんぐらいないとダメやな私は
 
 小出しで紹介するけん・・・まずはコレ・・・
 苦味効かせた抹茶チーズケーキ風マフィン(ナッツ入り・ざらめ抜き)

 コレね、実は“モヒカン”さんで食べて大好き感動しまくった“NYチーズケーキマフィン”食べた後にお願いしたけん、ayuさん風はどうなんか楽しみやったっちゃん
 以前は、半分温め、半分冷やしてやったっちゃけど、今回は冷やしてから食べたと
 カットして思わず『うわ~って即出たっちゃん

 ベーグルのチーズケーキ風同様にちゃんとチーズケーキの土台部分が

 温めたらしっとりなるっちゃけど、今回は冷やして食べたけん、生地はしっとりぎゅぎゅカリコリボリ
 『ぎゃ~めちゃめちゃおいしかぁ好きやぁって即出たっちゃん
 リクエスト通りに抹茶の渋味ガッツリきいたこの生地、バター使用やけど、全くもって重くないっちゃん
 そして、コレにも数種類のナッツば使ってくれとって、色々な食感がどこば食べても味わえると
 マフィンにクリチは間違いない組み合わせやけど、この土台のクッキー部分があるだけで大好きチーズケーキなんやもん
 そして、全くもって飽きることなくデザートなんやもん

 久々に食べた『モミパンマフィン』やっぱりおいしかぁ

 他のものんびり紹介するけん


 そして、私の大好きすぎるば是非ともayuさんver.で食べてみたくダメ元でお願いしたっちゃんそしたら、作った事ないけん作れるかわからんが作れたら・・・って返事が。そしたら、何と作ってくれたと
 それは、コレ・・・
 キャロットケーキ


 マフィンはじめ、パン以外Swwtsもうますぎやけん期待しまくり、もったいないが即デザートとして食べたと
 コレは冷やしてから・・・マフィンよりもちょっと小さい型で作ってくれ、封ば開けた瞬間シナモン炸裂
 食べる前からテンションあがりまくったっちゃん

 カットしたら、もう食べる前から間違いないって絶対って思ったっちゃもん
 そして、ニヤニヤしまくり嗅ぐ嗅ぐ嗅ぐ

 し~っとりし~っとりカリコリ
 速攻出たっちゃもん・・・『めちゃめちゃタイプやぁさすがやぁおいしすぎるっちゃけど~って連発
 程よいシナモン効いたこの生地、しっかり『人参』の姿もオーガニック農園の人参使用なんやてそして、程よい甘さの生地なんやもん
 私の中でキャロットケーキ=姉・ブラフさんが大好きなんやけど、このayuさんのキャロットケーキも大好きに仲間入り
 あっという間にひっくり返りながら食べ、『ayuさん足りんっちゃけど~』って出たがな

 コレ、ホールで食べたかったぁ今度は何年後かいなぁ

 
 どれば食べても間違いないっちゃけど、通常作ってない物ば作っても絶品やけん、本当にまいったとしか出てこんっちゃもん 


  このままスクロールしてね

 

 


うますぎた初めてのSweetsパン★

2013-08-28 07:39:48 | モミパン
 今回は、ハードパン&ベーグル以外でも『モミパンのは食べたいってずっと思いよって(普段食いつかんパン達)お願いしたと
 さすがモミパンBIgサイズ
 まずはコレ・・・
 クリームパン

 ayuさんのカスタード、以前食べて本格的なうまさやったけん、絶対食べたかったと
 記念に量ると160g超え
 温めるか迷ったっちゃけど、カスタード重視自然解凍


 卵が濃い~しっかりした甘さのカスタード以前温めて食べたコロネ(ベーグル)の時、カスタードがめちゃめちゃ甘かったけん温めると甘さするけんね
 カットしてテンションカスタード生地なんやもん
 一口食べて『きゃ~めちゃめちゃおいしかぁ好きやぁって何度も連呼
 バニラビーンズの姿もしっかりのこのカスタード、卵&牛乳の質の良さ、濃い~んやもん
 トロリやなく、冷やして食べたけんポタッとしたカスタードなんやけど、めちゃめちゃタイプなんやもん
 そして、この生地がパサつく事なく、贅沢生地で、イースト臭さが全くないと
 温めたら生地はしっとりなるっちゃろうけど、今回はクリームメインで食べたくてね
 濃厚なカスタードクリーム、コレならいくらでも入るっちゃもんデザートとして食べたっちゃけど、普段ベーグルやらハードパンに慣れとるもんやけん、全くお腹にたまらず

 いつの日か当日焼きも食べてみたかぁってなったと

 久々に美味しいクリームパン食べれて嬉しかったぁ

 そして、ここ最近食べる機会なくなった物(“ささのはパン”のぐらいやんね、記憶にあるぐらい最近食べたんは)・・・10年以上前にめちゃ流行り、毎日焼き立てば移動販売に買いに行ったりしよったなぁとなつかしくなってね、絶対『モミパンのは食べてみたく、コレも通常ver.やなく私の好きな物ば入れて作ってもらったと
 クルミモカメロンパン(モカクリーム入り)


 届いて持ってニヤニヤとまらずずっしりどっしりなんやもん嬉しくなって計量してみたら200g超え
 袋パンはじめ、普通にパン屋さんで売りよるメロンパンと全くもって違うっちゃもん持ってスカスカやないなと確信ドシってなったっちゃん

 どうやって食べるか悩んでせっかくやけん、半分はそのまま自然解凍で、半分はちょっとだけ温めて食べたとクッキー部分と生地の違いば贅沢食べして味わいたくてね

 カットしてもう大・興・奮
 温める間に、半分はちょっとクリーム冷やしたく冷蔵庫へめちゃめちゃ忙しいもんこういう事だけは必死な私
 食べる前におかずやら食べてからじっくり味わったっちゃけどね

 温めてもクリーム溶けだす事なく嬉しかったっちゃんクッキー部分こんがりに

  

 温クッキー部分サクサクカリ生地は、しっとりふわり
 バターの風味もガツンやなくほんのりやってきて、この少し温まった悶絶物モカクリームの苦味ひっくり返る美味しさなんやもん


 冷一体化され、し~っとりぎゅぎゅの生地
 そして、悶絶物モカクリームは間違いない

 ところどころにやってくる大好きクルミのカリコリ食感も

 『ぎゃ~もうやめて~おいしすぎるっちゃけど~最高すぎやぁってじたばたしまくりひっくり返りうなり吠えまくったと
 通常のメロンパンとは格が違うっちゃもん
 生地自体がすかすかとかやなく、ぎゅっとつまった生地で、この生地がめちゃめちゃ美味しいっちゃもん
 そこにバケツいっぱい食べたいぐらい悶絶物のモカクリーム
 もうね、どっちの食べ方も甲乙つけがたいっちゃもん

 絶品メロンパンってなったと
 久々にっていうかってぐらい最高のメロンパンやったっちゃん

 あっという間に食べてしまった事が悲しくなったと

 こういうSweetsパンも絶品のモミパン・・・ますます大好きに

 数年後また順番きた時は、どっちとも大人買いやぁ