おいしいチャーハン、ごちそうさま。

先日は、チャーハン。なんでチャーハンになったかというと、その前の日が、麻婆豆腐。その具材となった、タマネギと挽き肉に残りがあったから。なるほど、材料の使い回しってやつですね。

で、妻は、今回のチャーハンは自信があるという。テーブルにチャーハンが乗った。一目見ただけでわかった。それぞれのご飯粒がカラッと仕上がっている。

口に運ぶと、ご飯がパラリとして、旨い。へえ～、いつもと断然違うね。ご飯もベトベトしてないし。どうやったのかい、と聞くと。

フライパンに脂をひき、玉子を入れ、玉子が固まらないうちに熱いご飯を入れる。さらに予め炒めたタマネギと挽き肉を混ぜ合わせ、塩こしょう、砕いたコンソメを入れるのだそうな。これじゃ～、どこがコツかがわかんないけど、そうやって作ったそうな。

よく中華料理店で、チャーハンがおいしくパラッと仕上がっていれば、その店のメニューはおいしいはずという。つまりガス火力の操作次第なのだ。家庭では、強火力のガスコンロなどないのに、なかなか上手いものだ。パラッとしたチャーハン。また次が楽しみだね。

イトーヨーカドーのネット通販、あじけない。

その商品説明が、です。ほんのひとことだったり。ただ箇条書きで、だらだらと書かれていて、なんか買おうかな、という気がおこらない。写真もポンと1枚だけ。部分をアップした写真もない。家庭用品の安いアルミホイルがあった。

サンホイル増量10m＋2、という商品。商品価格は128円。お客様オススメ度は☆が5つ。商品コードが書かれ、発送時期は翌日から2日で発送。商品説明は、アルミホイル25センチ、幅12巻きです。と。点の位置が間違っている。正しくは25センチ幅、でしょう。おまけに、お客様からのコメントが、2メートル増量で98円だったらとてもお買得ですね。だって。つまり以前は98円で売られていたわけだ。あほらし。

商品のひとつひとつをしっかり売るぞ。しっかり説明するぞ、という姿勢がない。その商品の良さは、とか。使い方のアイデアは、とかあるでしょうに。お客様からのコメントに、頼りっきりですね。つまらん。9800円もするティファールのフライパンセットに、こんなコメントがありました。写真をもうちょっとなんとかしろよな。しょぼい、と。

たまーに、この商品はただいまお取り扱いしていません、というのがある。だったら載せるなよ～と。それに、生産国を書いてないのが多すぎる。その商品は、日本で作ったのか、どこの国で作ったのか、しっかり表示しろい。鈴木敏文さんが、ネット通販のページを見たら何というか。誰か教えてあげてください。イトーヨーカドーネット通販の、やる気の無さを。

陸君、犬くさい～。

犬が犬臭いのは当たり前なんだけど、先週に妻は、陸をむりやり風呂場に引っ張り込んでシャンプーをしたばかり。数日はシャンプーの匂いが残っていたのに、あっという間に消えちゃった。

妻曰く、そろそろ秋の発情期なので、どうしても臭いが強くなるらしい。そういえば散歩の時も、臭いに対する執着度が増して、臭いを嗅ぎ出したらその場所からなかなか離れてくれない。

散歩の時間も、1時間から、さらに30分ほど時間が延びだした。そして、先週はしっぽの下側に皮膚炎が発生。またまたアニマルネッカーとなりました。シャンプーが残っていたのか、それともストレスか。

今は、ネッカーもはずれて、皮膚炎も消えたけど。日々、陸がカラダを舐める場所を私たちはチェックしている。空も高くなって、秋の気配が強くなる。と思えば、今日は鬱陶しい天気。

今年は台風がなくて良かったね、と思っていたら、今頃になってにじりにじりと接近している。変な秋です。進路に当たる地方の方々は、十分に注意してくださいね。陸君は、今日も犬くさい。でも、ちょっぴり薄まっているような。私の方がクンクンと。

伊藤忠食品、ネットスーパー代行撤退。

食品卸大手の伊藤忠食品は、個人からインターネット注文を受け商品を宅配するネットスーパーの運営を請け負う事業から撤退した。という記事がネットに出ていた。

これは確か伊藤忠食品の子会社グレースコーポレーションが東京の杉並区と関西の芦屋市でスタートさせたと記憶している。顧客からインターネットで注文が入ると、担当者がバイクに乗って地元の指定スーパーまで買い物に行き、そのまま自宅に商品を届けるという。いわはご用聞きですね。

1回の買物手数料は210円。買物金額3000円以上で送料は無料。去年の春にサービスを開始したとネットの記事にあった。こんなに手間がかかるのに、はたして商売として成り立つのかという疑問があった。

このグレースという会社は、西友のネットスーパーを熟知した人物が指揮をしていたらしい。その人物はかつてネットスーパーのアイデアをスーパー各社に売り込んで、手を組んだ企業の1つが西友だったと。

ネットで注文するという今日的な方法と、ご用聞きさんがお店で買い物をして自宅に届けるという昔的な作業の組み合わせ。そのギャップが改善できなくて、コスト的に合わなかったのだろう。食品や飲料は店頭購入91.2％、ウェブサイト6.1％というデータもある。まだまだ認知も少なかったろう。それにしても1年とちょっとで撤退とは早すぎる。今度はスーパーのネット販売でも覗いてみますか。

セルフのガソリンスタンド、初体験。

先日、セルフのガソリンスタンドを初めて体験することになった。妻の車は、その車を買ったときから、ズーッと同じメーカーのガソリンを入れ続けている。その方が、エンジンに馴染んでいるとか。ホントかウソか知らないけど。

いつもは別の場所で入れるのだが、地図で確認するといつも通る道のちょっと先にそのメーカーのスタンドがある。そこへ到着したら、なな、なんとセルフである。人は誰もいない。まるでお店は休みのようだ。1台の車が入ってきて、運転手が自分で給油している。こうなったら、やらねば。

妻も私も、セルフなんて初体験。まず車のタンクを開ける。考えてみれば、私は30年近く、タンクを自分で開けたことがない。とりあえず開いた。液晶パネルのレギュラーを選び、お金を投入して、ノズルをタンクに差し込む。ほとんど妻がやる。なんとか給油が始まったみたい。コボコボと音がしている。給油メーターも動き出した。

ゴトッ、と音がする。給油は終わった。ノズルを元に戻し、おつりを精算。はん、おつりはどこだ。この機器にはおつりが出そうな場所はないぞ。レシートみたいなのが出てきた。おお、隣りに精算の機器がある。レシートを読み込ませると、お札と小銭がバラバラと出てきた。ふー、完了。

初体験とは、こんなものか。このスタンド、全くの無人だ。気が付けば、次から次へと車が入ってくる。セルフの方が安ければ、ガソリンを入れるだけの客はこっちを利用するのは当然。バッテリーとかオイルやタイヤのチェックが必要な人は、有人に。棲み分けが始まっているのだ。スーパーのレジも、セルフなんてのもある。その内、商品カゴをゲートに通すだけで、あっという間に精算できるもの始まるに違いない。ICタグや、野菜などの形状を自動的に判別するシステムで。無人のセルフスタンド、その不気味さだけが強く印象に残った。

ドスンと下げた、日経平均605円安の1万1609円。

日経平均株価は終値で4.95％ほど値を下げ、あっさりと1万2000円を切った。アメリカのリーマン・ブラザーズ破綻の影響だろうけど、アメリカがくしゃみをすると日本が風邪を引く。その通りですね。

株をやっている人は多いんだけど、みんなはそろそろ上昇に転じるのではないかと。そんな期待をよそに、なかなか上がりません。そりゃ～不景気だもん。

金利が上がらなくて、株も上がらなくて、資金はどこへ流れるのでしょうか。外国債かな～。様々な金融商品が出回っていますが、ご注意くださいね。

このリーマンショックで、ダウが下がり、円が上昇して、今は104円台とか。ドバイ原油が90ドル割れで、ガソリン価格が安くなるのは大歓迎。円とユーロは147円で、ヨーロッパに旅行される方は、ため息でしょうね。

さて、円とドルの為替レートにご興味がある方は、こちらのサイトに。
http://www.forexwatcher.com/
為替相場情報 FOREX WATCHER
様々なアメリカ経済指標が整っています。

ヘキサゴン、Ｑさま、読書の秋。

クイズ番組に、超人気のヘキサゴンがある。上地雄輔君を有名にした番組だけど、土曜日の昼に、おそらく再放送であろう番組を放映していた。だって、山本モナが出ているから。

ヘキサゴンって、お笑い番組だったんですね。それから関東と関西で結構視聴率に開きがあり、関西だと20％を超えている。関西の人はお笑い系の番組が好きみたい。それにしても島田伸助さんは、うまい。絶妙のつなぎ、コメント、確かに勉強しています。つまりヘキサゴンは、クイズや解答者をネタにした伸助さんのお笑いエンターテイメント番組だったんですね。それで冷静にテレビを見る関東では視聴率が低く、お笑い好きの関西では高い。ちょっと納得。

月曜日には、Qさまのスペシャル番組があった。やはり興味を惹くのは漢字の読みかな。う、で始まる読み。謄す、は、うつす。なるほど謄写版か。偵う、は、うかがう。探偵か。只管で、ひたすら。韻で、ひびき。漢字の雰囲気でいうと、小さなひびきでしょうね。讐で、かたき。ふーん。こうしてみると漢字って連想や想像力を育てるんですね。

このQさまの視聴率は10数パーセントと、ヘキサゴンに比べると低い。ま、教養番組とすれば、こんなもんでしょう。でも、そんな漢字、どこに出てくるんだい。皆さんのブログに、さっそく登場したりして。そうか、今は読書の秋。本を読みましょう。

というわけで、今、小説を読んでおります、妻が図書館で借りた、内田康夫でタイトルは、透明な遺書。どんな漢字が出てくるか。まず、目覚（めざ）めた、にルビ。誰でも読めると思うけど。訊（き）いた。ま、難しいもんね。出てきた、難しい言葉。斂の式。火葬の時の儀式らしい。ヤフー検索で2件、表示されただけ。なるほど。読書の秋、お勧めします。そして、なるべく図書館で借りること。本って、たまるばかりだから。

作り手が見えない、食品の数々。

先日、妻は送られてきたぶどうを材料にジャムを作った。ぶどうは岡山産のピオーネ。妻の故郷の直ぐそばで栽培されている。よく知っている場所だそうな。完成したジャムは、手作りで香料も保存料も一切なし。安心、安全の加工食品だ。

野菜なら、直販する農家のホームページサイトもあり、作り手の顔が見えるのもある。私たちは、道の駅で良く買物をする。野菜などは、栽培者の名前がしっかり書かれていて安心だ。農家の人の顔も見えるというもの。

私たちが毎日、必ず食べている食品の数々。それらは様々な素材が使われているが、その素材は、誰が、いつ、どこで、どのように作ったのか。だれも知る由はない。

今の加工食品などは、原材料が多すぎて、そのすべてを把握できないのが現状だ。たとえば何種類かの野菜を混合したジュース。トマトやセロリ、ニンジン、りんごなど。そのすべての原産地は、大半が外国産だろう。メーカーのホームページを見ても、そんなことはいちいち記載されていない。残留農薬など大丈夫なのか、と勘ぐってしまう。

メーカーも、その原材料は、誰が、いつ、どこで、どのように作ったのか、せめてホームページで明らかにして欲しい。今、輸入された汚染米を使用した焼酎メーカー、菓子メーカーは、その対応に追われている。複雑な流通過程を経る輸入食品こそ、きっちりと産地や安全性を表示してほしいものだ。素性が知れない材料を使っている食品は、避けるのにこしたことはない。

ジャムは旅立った。

瓶詰めも終わったジャムだが、妻はラベルを作るという。それは良いアイデアだ。ラベルがあれば、一応それらしくなるし、その遊び心がなにより楽しい。

幸いパソコンに、イラストレーターやフォトショップのソフトが入っている。

まず妻は梅の写真を、フォトショップのフィルターツールで遊んでいる。結局はテクスチャのステンドグラスが気に入った様子。こういったソフトは、写真がいろいろなタッチで遊べるから面白い。

今度はイラストレーターでラベルの作成へ。さっきの写真をイラストレーターに取り込み、ラベルの枠を作りはじめる。枠があるとカチッと締まります。枠もブラシツールで遊んでいる。梅、きょほう、ぴおーねの文字も様々の書体を試している。ま、なんとか決まったようです。

遊び心のラベルは、ご覧のように完成。ねっ、楽しいでしょ。楽しんだのは妻だけか。そしてジャムは旅立ちました。

自民党総裁選5氏、どの顔も、イマイチだ。

今、自民党の総裁選が始まっています。麻生太郎さんが優勢とされていますよね。でも、あの人、なんであんなに口が歪んでいるのかな。口が歪んだ顔を写真で見ると、ひょっとこじゃん。こんな顔が、日本のトップになるとしたら、ちょっといやだね。

唯一の女性、小池百合子さん。顔がきつすぎ。これは、こわいですよ。独身だからかな。人を思いやる優しさが、表情に表れていない。女性だったら、猪口邦子さんの方が、万人受けすると思うな。田中真紀子さんがいれば、次の総選挙も大勝利だったでしょうに。あの人は、いったいどこに。

石原伸晃さん、親の七光りでしょうけど、バカぼっちゃんの印象が。お父さんの慎太郎さんなら、絶対決まりなのに。惜しいけど、顔がいまいち。まだ早すぎます、しっかり勉強して、顔を作り替えて、10年後に出てきてください。

与謝野さん。なんか顔が青島幸夫さんに、似ていませんか。ちょっとにやけて、私は嫌だなあ。ついでに、石破さん。なんか能面みたい。やっぱり、やだなあ。どの人も、日本のトップの顔では、ちょっと迫力に欠ける。その意味では、福田さん、その前の安倍さんは、顔として申し分なかった。小泉さんは、ちょっとバカっぽかったけど、ある意味でパフォーマンスが伴っていた。ま、役者的ですけど。

どの顔も、日本のトップになって欲しくない顔ばかり。中川さんは、いい顔をしているんですけどね。いずれ出てくるでしょうけど。ま、とっとと自民党総裁を決めて、衆議院総選挙をやってね。日本のトップは、しっかりした顔の人がやってくれないと。やだなあ。今の総裁選立候補者の顔。やっぱり、どの顔も、やだなあ。

9月11日の朝日新聞朝刊で、あの大先生の野中広務氏が、麻生さんのことを、軽薄そのもので総理総裁になったら国民は不幸だと思う。と、バッサリ切り捨てている。私も同感。本当に、麻生さんが総理になったら、日本は海外に対して、国民に対しても大恥をかくことになる。ま、とっとと衆議院解散、総選挙をやってくださいな。野中さんは、そんな自民党を応援するのだろうか。