さんでんじです。

ブログで思いのまま、自分なりの感想も含めて、発信します。

妻の散歩と、栗林。

2008-09-29 18:44:53 | Weblog
ちょっと前のことだが、妻はいつも通りに陸と朝の散歩に出掛けた。その散歩コースに栗林がある。持ち主と見えるご主人が栗を落としていたそうな。妻は、その栗はどうされますか。販売されているのですか。と聞いた。

するとご主人は、自分の家と、近所に配る分を除いて、50キロほどは販売すると。もう30キロ分は予約が入っているらしい。今、予約できますかと、妻が言うと、家にいる家内が管理をしていて、自分は栗を落とすだけだ、と言った。

家の場所を聞いて、その日の昼過ぎに、改めて妻は出掛けた。予約を完了した妻は、帰るなり、いい奥さんで、野菜なんかも売っているんだって。栗の渋皮煮の作り方も、作ったことがないというので、簡単に教えたあげたよ。春には筍もあるんだって、と。

そして、手には袋を提げている。旅行前だから、買うはずがないのに。袋の中には、10粒ほどの栗と、茄子が5本ほど、入っていた。これ、もらったの。なるほど。

そして、旅行から帰った妻は、さっそく栗をその農家にいって栗を購入。大量の栗を剥きおえた。その栗を茹でた妻は、柔らかくって、甘みがあって、とてもおいしいと。なにより、誰が、どこで、栗を育てているか、作り手の顔がしっかりとわかっている。だから安心。栗林が、近くにあるって、いいですね。さすが、奈良だわ。

もし、近所に栗林があって、栗を落としている人を見かけたら、たずねてみましょう。その栗は販売されているのですか、と。産地も、作り手もしっかりと確認でき、こんなに安心できる食品は、他にないですよ。

世論調査結果。民主党は、自民党を超えられない。

2008-09-29 12:41:01 | Weblog
それが朝日新聞が、麻生内閣誕生後の9月24日と25日に実施した世論調査の結果でした。衆議院の比例区にどの党に投票しますか、と言う質問に対して、自民党に投票が36%、民主党が32%。と言う結果でした。

比例区で民主党は、自民党を5%以上上回らないと、衆議院選挙には勝てません。なんといっても、自民党には公明党が付いているからです。ちなみに、比例区はどの党に投票で、公明党は4%だった。たぶん、実際の選挙になると、公明党は10%を軽く超えてきます。その辺が、公明党の恐ろしいところ。自民党も今となっては手を切れない。いやはや。

別に私は、民主党に肩入れしているわけでもありませんが、私が肩入れしたいのは、ほぼ拮抗した2大政党が、お互いにしのぎを削ること。自民党には自民党の良さがあり、民主党には民主党の良さがある。

今回は、自民党の福田さんがあっさりと退陣して、政局が混迷している。じゃー、今度は民主党に政権をゆだねてお手並み拝見。もしそれで悪けりゃ、今度は自民党が政権を担ったらいい。民主党は、しっかりと反省すべき点を見直し、次回に備える。

でも、なかなかそうはいかないんですね。たまたま昨年の参議院選挙では、民主党がうまくいって過半数を獲得したけど、衆議院選挙はそうはいかないんですね。アメリカの共和党と民主党のように、日本も拮抗した2大政党が理想なんですが。でも、なんで、自民党がまだ人気を維持できているのか不思議。少なくとも私は、麻生太郎首相が嫌いです。日本の顔としたら、やだなー。

カニのメニューが3品。

2008-09-28 16:12:50 | Weblog
は、昨日のブログの続きです。そして、昨日の夕食も、引き続きカニのメニューが続きました。写真の左、カニサラダはわかりますね。でも、カニが加わるだけで、サラダの味が、断然引き立つ。おいしさが全く違う。ちょーおいし。

次はコロッケ。そうです、カニのほぐし身が入っているのです。クリームコロッケではありません。むしろ普通のコロッケの方がジャガイモのホクホク感が味わえ、さらにカニ入りで風味が良く、味わいも抜群。揚げたてのあっつあつ。もちろん、ソースも何も掛けません。これだけで十分。却ってカニの風味が引き立つってもんです。

最後は、お汁。カニの殻で取った出汁を使っています。加えたのは、醤油だけ、と妻はいう。他の調味料は一切使っていない。具は、溶き卵とエノキダケでシンプルに。カニだけで、こんなにいい出汁が取れるんですね。驚きました。

考えてみたら、私たちの日常には、あまりにも複雑な味が氾濫しています。特に良くないのが、スナック菓子などのジャンクフードや、ファストフード。味を強くすることでインパクトを強め、しっかりと濃い味を覚えさせる。

その味を出すために、様々な香辛料や、添加物や香料など、どっとぶち込んでいる。こんなものばかり食べてちゃー身体に良くないのは当たり前ですね。舌まで鈍感になり、繊細な味の感覚が見分けられなくなるのかも。カニもそうだけど、自然の素材だけで作る出汁のおいしさ、再発見です。

ドーンと、カニさん登場。

2008-09-27 17:47:00 | Weblog
昨日の午前中に、妻が小樽で買ったカニが到着しました。う~む、でっかい。色も鮮やか。さすがに北海道のカニ。種類は、アブラガニ。カニも種類によって旬があり、有名なタラバガニも、今は身がスカスカ。おいしくないらしい。

今おいしいのは、値段が安くて身もたっぷりのアブラガニ。で、おばさんたちは、現地で6500円の送料込みを、5000円に値切って買ったそうな。なるほど。おばさんパワーはゴジラのごとき無敵だ。

包みを開けてテーブルに出すと、さっそく猫の殿が登ってきました。ニオイを嗅いでいます。甲羅を舐めはじめました。好きなんですね、カニさんが。2カ月前までは、カニもどきのカニかまを、散々食べていました。今度は、本物。楽しみですね。

さてさて、夜の食卓は、そりゃ~カニです。ぐわばっと甲羅を開けると、カニ味噌がいっぱい。ぷ~んと、ニオイもいい。カニの脚をペキッっと。ここからしばし沈黙。カニを食べる時って、どうして静かになるんだろうね。それだけ夢中ってことかも。

殿も陸も、いっぱい、いっぱい、カニをいただいて、満足したかな。たっぷりいただいて、ごちそうさま。でも、まだカニの身は残っています。これを利用して妻は、何かメニューを考えるみたい。甲羅や脚の殻、もちろん捨てません。きっといい出汁が取れるでしょう。カニは存分に使い回します。明日も楽しみ。

1テラの外付けハードディスクが安い。

2008-09-27 13:52:02 | Weblog
昨日、日本橋のビックカメラで、バッファロー製の1テラ外付けハードディスクが1万9800円で売られていました。さらにポイントは15%が付きます。安くなったもんだ、と思ったら。

ネットに、1TBのHDDがコンスタントに1万円割れだって。なんでも、昨年の10月に3万円を切っていたらしい。昨年の10月には、私は大分に住んでいました。だから滅多とパソコンの専門店には、行っていない。知らない間に、1年で3分の1の価格。驚きですね。

むろん、1万円を切った1TBのHDDは、バルクの内蔵タイプ、5400回転でしょう。7200回転でも1万2000円を切っているとか。早速購入して、パソコンのハードディスクドライブを交換している人も多いんじゃないかな。

その内に、外付けハードディスクも、さらに安くなることでしょう。でも、待てよ、1テラもの大容量を何に使うんだい。映像というか、ムービーなんでしょうね。

ムービーといえば、HDDを内蔵したDVDのレコーダーがあります。大容量タイプのレコーダーはまだまだ高いけど、これも段々と値段が下がるでしょう。その割には、ブルーレイは高いですね。1テラのHDD内蔵をみれば、どこのメーカーも20万円を遙かに超えている。くそ高いってヤツです。バルクのHDDがこんなに値下がっているんです。今、くそ高いDVDを買うのはお馬鹿ですね。私は、5~6万円台になったら買いましょうか。

小泉さんが引退。後継に27才の次男。

2008-09-26 19:48:30 | Weblog
小泉さんお疲れ様、と言いたいけれど、早々と後継に、我が息子を、なんですね。
小泉純一郎さんって、何をやったんだろうか。郵政の民営化ですね。おかげで、今年の年賀状は遅かった。去年の年末に郵便局に行くと、年賀状はいかがですかと迫られる。郵便局のセールス姿勢ばかりが強くなった感じ。

結局、妻は年賀状を買いました。だって、必要なんだもん。でも、買ったときの局員が、私のノルマにしていいですねと。わっ、こんな若き局員までノルマに追われているのだ。一生懸命ピーアールするのはいいけど、郵便局が押し売りまがいとはね。もっと、やさしく商売しなきゃ。ノルマありきじゃなくて、お客様を大切に。

さてさて、小泉純一郎さんといえば、衆議院の小選挙区で神奈川第11区。当然、今まで圧勝をしてきた選挙区です。で、その息子、次男さんが立つんですか。それですんなり圧勝だったら、国民は怒りますよ。

だって、いまの不景気は、何の経済対策もできなかったから。国際的な不況を理由にするなら、まさに笑止。何の実績もない2世が誕生したら、ほんとバカみたい。昨日、その選挙区、神奈川第11区の横須賀港にアメリカの原子力空母が入港しました。

原子力空母って、かっこいいですね。一般公開すれば、人気が上がるでしょう。おっと、違う。日本は、未だにアメリカの属国。アメリカの51番目の州ともいわれています。アメリカの軍兵が、どんな犯罪をしても、日本は及ばぬこと。これじゃ~、困るよね。

さて、神奈川第11区の小泉次男。これに対抗する民主党は、どんな対抗馬を立てるのでしょうか。むしろ、こっちに小沢一郎さんが立てば、面白いかも。なんてね。ま、所詮、私は、ひとりの野次馬です。神奈川第11区、小泉次男に対して、民主党は誰を立てるか知りませんが、有力な新人を立てて、いい勝負をして欲しい。私ばかりでなく、全国の人が、この選挙区を注目していますから。

陸と私、そして殿へのおみやげ。

2008-09-26 12:53:37 | Weblog
昨日の食事の後、ごちそうさまをしたのに、殿と陸は、テーブルから去らない。そうなんです、北海道からのお土産がテーブルにある。ひとつは、おなじみの裂きイカ。もひとつは、鮭とば。

鮭とば、ってのは初めて。おお~、珍味だね。旨い旨い。横で、はあはあしている輩が。はいはい、陸君にも。さっそく、殿ちゃんは、裂きイカを食べています。大好物だもんね。私も、焼酎の水割りで、いただきます。裂きイカ、うんまい。陸も裂きイカ、食べます。殿は、鮭とば、食べない。なんで。

うん?ぽりぽりと音が聞こえる。妻は、自分で買った、マルセイバターサンドを食べている。あん。おいおい。バタークリームの中にレーズンが入って、クッキーでサンドにした有名な菓子だ。自分だけ。

私も今まで、数個か食べたことがある。もうだいぶ前だったと思う。おいしいんだよな。えっ、さっきご飯食べたのに、もうおやつ、しかもバターサンド食べているの。カロリー高いよ。こりゃー、絶対減らない。その体重。

ありゃ~、北海道の旅は、ただただ妻の食欲をかき立てただけなのか。そんなこんなで、一日は終わった。みんな、お母さんがいると、うれしいね~。

そして妻は、北海道から帰った。

2008-09-25 20:55:52 | Weblog
駅まで迎えに行くと、妻は意外と元気そうに乗り込んで来た。初めて会った人もいい人で、ああだこうだと、車の中で話しは始まる。なるほど、おばさんパワーをもらってきたようだ。

我が家に到着。玄関を開けると、陸がうれしそうに妻に飛びつく。そりゃそうだね、妻の料理がないと、陸も一緒に食べられない。私のインスタントラーメンじゃー、なんのおこぼれもないから。

目一杯、妻のニオイを嗅いでいる。向こうで、お友達の家に行き、犬をさわったそうな。なるほど。殿もニャーとお出迎え。あっ、妻のいないときに、かつお節、あげるの忘れた。今頃、思い出した。さあみんな、もう安心だよ。

さてさて、我が家の晩ごはん。今日は、サンマです。サンマを食べながら、小樽で寿司屋に入った話しをする妻。ウニがとろっとろですんごくおいしかった。カニもおいしかった。ま、いいけど。私は、このサンマ、おいしいもん。

なにより、横に来た陸の目が、輝いている。殿も、かつお節に夢中でパクついている。はい、サンマの頭。差し出そうとしたら、顔を突っ込んで、いきなり箸にかぶりついた。そうか、そうか。ウニより、カニより、サンマだね~、りっちゃん。みんなが、食卓に揃っています。ごちそうさま。サンマ、おいしかったもん。

麻生太郎氏より、桝添さんが、首相にはいいかも。

2008-09-25 13:10:52 | Weblog
麻生内閣の閣僚が発表されました。やっぱり口元が歪んでいる。やだなあ、麻生さんが首相だなんて。

その閣僚の中で、ひときわコワイ顔がある。桝添要一さんです。うん、この顔なら、国内だけでなく海外にも通用するかも。中川昭一さんも、桝添さんの次にいいかも。

ま、ともかくも、衆議院解散の総選挙へと向かうわけですが。桝添さんも、この機会に参議院から衆議院に鞍替えすればいいのに。そう思うのは、私だけじゃないはず。

ところで、じゃ~衆議院の解散、公示、そして投票日は何時になるのでしょう。世の中は、10月26日が投票日・開票日のつもりだったよう。でも、先に伸びそうな雲行き。公明党は、11月8日までに、と言っているから。その辺が限度でしょう。

アメリカでは大統領選挙が、11月4日にあります。ここで民主党のオバマ候補が勝てば、日本の民主党も同じネーミングで勢いづくでしょう。この日より前にするのか、後にするのかでも、衆議院選挙にも影響があるかも。アメリカ大統領選挙も目が離せませんね。桝添首相だったら、そんなアメリカに対抗できるかも。麻生さんは貫禄で無理だろうね。

妻のいない日の夕食。

2008-09-24 20:40:08 | Weblog
朝は、6時前に起きた。妻は、いつもいつも早く起きて、陸を散歩に連れて行く。だからこそ、是が非でも起きた。6時15分に、陸と散歩に出る。昨日の夜は、どんよりと曇っていたのが、朝になると雲の切れ目から青空が。清々しく爽やかな朝です。

歩いていると、夫婦揃って散歩の方々が多い。そうです、健康のためには歩け歩けです。でも皆さんは6時30分頃には家へ帰っていく。じゃ~5時半頃から、歩いているのか。東京にいるときは、考えられなかったけど。陸は30分ほどで、家へ帰った。ま、妻と私じゃ、歩くスピードが違うから。

さてさて、夕方の陸との散歩も終わって、夜です。食わなきゃ~。妻が炊いてくれたご飯も、作ってくれたおかずもなくなった。そこで私は、インスタントの袋ラーメン。東京にいるときは、よく買いました。明星チャルメラ5袋入り、2年前は特売で198円が、今は100円アップとなりました。もうめったと買わないから、いいんだけど、必要な人は大変だな。

久しぶりです、自分でラーメンを作るのは。用意するのは、取っ手付き鍋、ラーメン鉢、時計のストップウオッチ、計量カップ。私は、水はピッタリの500ccで、時間もピッタリの3分間煮る。豚汁の残りがちょびっとある。これ入れちゃえ。冷蔵庫に、煮物の残りの煮卵とニンジン2切れ。これも入れちゃえ。

それらをぶち込んで、3分煮る。ちょっと水分が多かったな。ま、いいっか。ラーメン鉢にどっとあける。うーん、複雑な匂い。ドバッと浅葱を放り込んで、一口すする。微妙~。豚汁のような、けんちん汁のようでもあり、ほんのちょっぴり明星チャルメラしょうゆ味の味わいが残っている。でも、悪くはない。大根、しめじ、しいたけ、うすあげ、にんじん、ちくわ、豚肉などが入っているのだから。ちょっと複雑な味だった。明日はシンプルに卵だけ入れよう。