平成２０年５月６日（火） 晴れ 五月の風

とても気持ちのいい朝

昨日までの曇りの天気と打って変わって気持ちのいい朝となりました。

はりきり企画部も宮城お遍路様を終え無事帰郷　
ゴールデンウイーク中お付き合い頂いた蔵元様ありがとうございました。
新澤さん、杉原君、千田さん、大沼ご夫妻、平井さん
お休みの所ありがとうございました

　　　　

今回は宮城の凄腕料理人との出会いもあり、宮城の奥深さを改めて感じました。
同行の「菊浦ご夫妻」も楽しんで頂けたでしょうか？

石巻の「石田　純一」こと「平井社長」の素晴らしいセッティングで
宮城グルメを堪能致しました。　
そしてノリノリで「よせよ～」を連発していただきました。

連休中アクセス頂いた皆様ありがとうございます。
またはりきって更新していきます！！

  

平成２０年５月２日（金） 曇時々雨 宮城へ

はりきり企画部　宮城へ

お店は５月４日（日）～５月６日（火）までお休み頂きます。

はりきり企画部は１日早く明日より宮城お遍路の旅へ



まずは「あたごのまつ」へ乱入



お燗酒を「かんすけ」にて一気飲みする宮城軍団です。
ああ～恐ろしい
どうぞお手柔らかに

夏の酒、辛口酒　最新情報探ってきます！　　お楽しみに

 

平成２０年５月１日（木） 晴 万齢

万齢　小松酒造　小まっちゃん　登場

慶応大学卒と高学歴を誇る醸造家
しかし酒造りにそんなものは必要ないと自らのスキルアップに邁進する日々
真面目なのか？はたまたお茶目なのか？
「蒼空」ぶーちゃんの修業先でもある「万齢」小松さんが
散髪？も終えて堂々の来京



基本的なところよりお聞きしました。

「万齢」の由来とは・・・

万齢を飲んでみんな楽しく盛り上がって、長生きしてもらいたいとの
願いを込めて命名されました。


「万齢」の目指す酒とは？・・・

優しく落ち着いたお酒。
料理を引き立てる旨みがあって、飲み手に安心してもらえるお酒。


「万齢」今年の造りを終えて・・・

今期のお米は頑固すぎて・・・とにかく大変でした。
でもたっぷり愛情を注いであげたら、言うこと聞いてくれるようになりました。
美味しいお酒になってくれて本当に有り難う・・・頑固だったお米さんたち！


「万齢」今年の夏の酒の出来映え・・・

意図するものとはちょっと違って出来上がっちゃいましたが、
味は超Ｇｏｏｄです。皆さんお楽しみに！


「万齢」　辛口酒とは？・・・

ただ辛いお酒ならば万齢ではない！味わいのある辛酒に仕上げています。
是非一度お試し下さい！


※憎めないキャラクターです。

そんな小まっちゃんに会えます。

６月１２日（木）　品川プリンスホテルにて

「佐賀の日本酒を楽しむ会」　会費５０００円が開催

http://www.sagasake.or.jp/index2.html詳しくはこちらから